Salade "Horseshoe" út Anastasia Makeeva
Wat te keapjen: 2 stikken kipfilet, 4 aaien, 200 g woartels, 300 ml mayonaise (better thús), 150 g solide tsiis, 1 reade lampe.
Hoe te koken: ik fûn in resept foar in ideaal nijjiersk gerjocht per jier mei in blau houten hynder. Horseshoe niet net allinich foar in hynder, mar dit is it perfekte symboal fan it goed gelok. Chicken Fillet siedend, cool en snij yn lytse kubes. Uien, gekookte wortelen, aaien - ruby. Tsiis wrijven op 'e rasp. No wurde alle produkten pleatst op it skûtel yn 'e foarm fan in Horseshoe, smerjend elke laach mayonaise. Jo kinne it Salad Contre-mais fersierd, Bulgaarske piper, Greens, Greens, Greens, snijde oliven, komkommers.
Andrei Gaidulan. .
Pork yn oranje glês fan andrei gaidulian
Wat te keapjen: 1 kg pork solid stik (best Koreaansk), sâlt, farsk grûnpipers, plantaardige oalje. Foar Glazes: 1 Oranje, 1 TBSP. Leppel de roastere woartel fan Ginger, 1-2 TBSP. lepels fan sojasaus, 2 tbsp. Lepels fan huning.
Hoe kinne jo koken: Waskje fleis, droech, begripe sâlt en piper en ferrifelje mei plantaardige oalje fan alle kanten. Set in smeerde oaljebastard oan en bakke yn 'e oven yn in temperatuer fan 180 graden sawat 60-70 minuten. Wylst pork yn 'e oven, oranje siroop taret. Oranje waskje en droech, mei de help fan in lytse rasp fan 'e helte as út it tredde diel fan' e oranje om de zest te ferwiderjen. Snij dan de oranje yn 'e helte en squeeze sop út beide helften. Skjin de woartel fan Ginger en roasterje it op in ûndjippe rasp. Yn in bak, kombinearje oranjekoek, zest, gember, sojasaus en huning. Mix goed en set in sterke fjoer oan. Sioking siroop, roeren, te ferdûmjen. Ferwiderje it fleis út 'e oven, om it te ferrifeljen mei siroop en bakte sawat 5-10 minuten. Yn dizze tiid kin it fleis 1-2 kear wêze mei siroop. Klear pork lei Salade blêden en fersierde sinaasappels mei sirkels.
Tatyana kotova. .
White Birch Salad from Tatiana Cotana
Wat te keapjen: wite hoanne fleis (bettere boarst), siedde ierdappels, greide tsiis, siedde aai-iikhoarn, dille, peterselie.
Hoe koken: Set in laach siedde kip fleis oan 'e ûnderkant fan' e djippe plaat, chopped troch stikken. Fanôf bjusterbaarlik - laach mayonaise, dan in laach gekookte ierappels, wer mayonaise, wer weagje tsiis, wer mayonaise en in laach aai-iikhoarn. Salade kin fersierd wurde mei grien - dille en peterselie.
Nastya Khohourins. .
Hyt út nastya kraan
Wat te keapjen: 1 kg ierappels, 4 kip ham, 300 gram tsiis, 1 pak mayonaise, knoflook en seizoenen.
HOE TO KOUS: Dit resept ik wit fan iere bernetiid, en noch, neffens de âlde tradysje, tariede wy it by de heule famylje foar it nije jier. Snij Potato's op 'e breedte fan "Rounder" fan 2-3 mm, smeitsje it bakblêd mei plantaardige oalje en kreas, "ljedder", lei ierdappels oer it heule opposysje. Snij dan de ham op 'e skonken en de dij, wy sprinkelje elk stik troch seizoenen, knoflook en mayonaise, wy geane 15-20 minuten fuort. Dan nimme wy tsiis en trije op in grutte rasp. Sadree't 20 minuten foarby gie, is it ynhelle semi-foltôge produkt lad op ierappels. Nei dun, mar net te, is de laach maaie fan maaie de kip en ierappels smerde en sprinkelje mei tsiis. Dit alles is in wûnder yn 'e oven foar 40-50 minuten by in temperatuer fan 200 graden. Sadree't de gouden korst ferskynt - is it skûtel klear foar fieding op 'e tafel.
Lena Katina. .
Salade "tsiis" út Lena Katina
Wat te keapjen: 1 krûpende smookte "freonskip", 300 g in mingsel "fjouwer tsiis", 2 aaien, 1 ferpakking fan krabstokken, 2,5-3 TBSP. A Levoon mayonaise, 1 TBSP. Lepel fet soere crème, dille, peterselie, swarte piper, knoflook om te priuwen. Foar dekoraasje: Grutte tomaten of Bell pepers, suvere, fan pulp as indoor.
Hoe te koken: Ik sil fuortendaliks sizze dat ik sâlt net yn 'e skûtel tafoegje. Ferlern op in grutte rasp, net-hardy graden fan tsiis en "freonskip" (as in oare fuseare tsiis). Op in ûndjippe rasper krûpte 2 aaien weld troch hurd. Op grutte - grab krabstokken. Foegje ferplettere yn blender greens, swarte piper en knoflook, mingje mei mayonaise en soere crème. Folgjende kin in salade prachtich tsjinne wurde oan 'e tafel, it diele diele yn grutte paprika of klokposers.
Mikhail shufutinsky. .
Ratatui fan Mikhail Shufutinsky
Wat te keapjen: ADGPLANT, Bulgaarske piper, tomaten, uien, wizen, citroen, plantaardige oalje, krimen, krimen.
Hoe te koken: goed genôch meitsje, en smaak is prachtich. It wichtichste is dat it skûtel ljocht is en heul nuttich. Aubergints snije yn grutte kubes, Bulgaarske piper - strie, en ui - ringen. Fyn torn knoflook. Yn in djippe panne, ferwaarmje de plantaardige oalje en in bytsje fry de uien yn it, foegje Audplants, Bulgaarsk peppers, lykas krimen - Rosemary, saffraan en thyme. Giet dan wetter yn 'e panne en lit it skûtsje moarn oer medium waarmte. Tomaten binne bedekt mei steile siedend wetter, wêrnei't de hûd mei har ferwiderje. Elke tomaat, snijde yn acht dielen en stjoer nei de ratatuly mei knoflook, basilistyk en ferskate citroen-plakjes. Cover de frettenpanne mei in deksel, ferminderje it fjoer en blusse noch tweintich minuten.