Batat is swiete stjerren rootwortels groeid om 'e wrâld. Se binne fan ferskate maten en kleuren, ynklusyf oranje, wyt en pears, en ryk yn vitaminen, mineralen, anty-oksidanten en glêstried. Net te sizzen it feit dat se in oantal sûnens foardielen hawwe en maklik tafoegje oan har dieet. Hjir binne de 6 geweldige foardielen fan in sûnensbatterij:
Oanfolling fan deistige needsaak foar vitaminen
Swiete ierappels binne in poerbêste boarne fan glêstried, vitaminen en mineralen. Ien tas (200 gram) fan bakte swiete ierdappel mei peel soarget foar:
Calorie: 180.
Carbohydrates: 41,4 gram
Protein: 4 gram
Fet: 0,3 gram
Fiber: 6,6 gram
Vitamine A: 769% fan deistige normen
Vitamine C: 65% fan 'e Norm
Mangaan: 50% fan deistige norm
Vitamine B6: 29% Daily Norm
Kalium: 27% Daily Norm
Pantothenyske soer: 18% deistige norm
Koper: 16% fan 'e dei
Niacin: 15% fan 'e norm oerdeis
Derneist, swiete ierpels, foaral syn fariëteiten fan oranje en pears kleur, is ryk yn anty -xidanten dy't it lichem beskermje fan fergrizing.
Sweet Potato's befetsje twa soarten glêstried: oplosber en insoluble
Foto: net opfalh.com.
Ferbetterje
Fiber en anty-oksidanten yn swiete ierdappels binne nuttich foar de darm-sûnens. Sweet Potato's befetsje twa soarten glêstried: oplosber en insoluble. Jo lichem kin gjin fan dizze soarten ferdjipje. Sa bliuwt de glêstried yn it spiotive traktaat en bringt ferskate nuttige effekten fan intestinale sûnens. Bepaalt soarten oplosbere fibers, bekend as visokkige fibers, absorbearje wetter en siedde de stoel. Oan 'e oare kant, de ungewoane, ûnrêstige fibers net wetter op en foegje gjin folume ta. Guon oplosbere en insoluble-fiber kinne ek fermenteare wurde yn 'e kolon, mei it meitsjen fan ferbiningen dy't koarte-ketting mei koarte ketting neamd binne de selmusa-sellen dy't op' e sel mucosa sieten en stypje har sûnens en sterkte. Film-rike Dieet befetsje 20-33 Grams per dei wurde assosjeare mei in legere risiko fan colonkanker en mear regelmjittige wasmiddel.
AntiOxidanten yn swiete ierdappels binne ek nuttich foar de darm. Stúdzjes yn testbuizen hawwe sjen litten dat anty-goaie snoad ierdappels bydrage oan 'e groei fan sûne darm-baktearjes, ynklusyf bepaalde soarten bifidobacteria en laktobacilli. In grutter oantal fan dizze soarten baktearjes yn 'e doedestinen wurde assosjeare mei ferbettere indestinale sûnens en minder risiko fan steaten, lykas yrriteare darm syndroom (SRC) en ynfekteare diarree.
Kin anty-kanker-eigenskippen hawwe
Swiete ierdappels befetsje ferskate anty -xidanten dy't kinne helpe te beskermjen tsjin bepaalde soarten kanker. Yn stúdzjes yn testbuizen, waard it fûn dat anthokyaninen in groep antyxidants binne befette yn pears fan bepaalde soarten kankeresellen, ynklusyf blessueres fan 'e blaas, kolon, mage en boarst en boarst. Likemin krige mûzen in dieet ryk yn pearse swiete ierdappels liet legere fet darm yn in iere poader, dy't suggereart dat anthokyans yn ierdappels in beskermend effekt hawwe kinne hawwe. Yn stúdzjes yn testbuizen, waard it ek fûn dat ekstrakten fan oranje swiete ierappels en swiete ierdappelpisk hawwe anty-kanker-eigenskippen. Undersyk moat lykwols dizze effekten yn minsken kontrolearje.
Stipe foar fisuele skerp
Sweet Potatoes binne ryk yn beta-carotoen - AntiOxidant, dy't grienten ljochte oranje jout. Eins ien beker (200 gram) fan 'e bakte batdo mei de peel biedt mear dan sân kear it bedrach fan beta-karotene, dy't nedich is om in medium folwoeksene per dei te wêzen. Beta Carotene draait yn it vitamine A yn jo lichem en wurdt brûkt om fotosensitive receptors yn jo eagen te foarmjen. Serieuze vitamine In tekoart is in probleem by it ûntwikkeljen fan lannen en kin liede ta in spesjaal type blyn, bekend as Xerofthalmia. It iten fan iten ryk yn beta-karotine kin helpe om dizze tastân te foarkommen.
Purple Sweet Potato's ferbetterje ek fisy. Stúdzjes yn testbuizen hawwe oantoand dat achrocyaninen yn har befette, kinne de selzellen befetsje fan skea, dy't wichtig kin wêze foar de algemiene steat fan 'e eachsûnens.
Yn 'e batte, in protte fitamine A
Foto: net opfalh.com.
Ferbettere harsenprestaasjes
It gebrûk fan pears swiete ierdappels kinne harsensprestaasjes ferbetterje. Dierstúdzjes hawwe sjen litten dat anthokyaninen yn pears swiete ierdappel it brein kinne beskermje, ferminderjen en skea oan te foarkommen oan frije radikalen. It waard oantoand dat it tafoegjen fan in rike anthokyske ekstrakt fan swiete ierdappel ferbetteret training en ûnthâld yn mûzen kin wêze fanwegen syn anty -xidante eigenskippen. D'r wiene gjin stúdzjes om dizze effekten yn minsken te kontrolearjen, mar yn 't algemien binne dieet ryk, grienten en anty-ûntdekking en anty-fermindere yn it risiko fan mentale ferfal en dementia, neffens wittenskippers.
Sjoch ek: 27 produkten dy't oanbelanget beskuldige fan enerzjy oan it begjin fan 'e wurkwike
It ymmúnsysteem fersterkje
Vitamine A is krúsjaal foar in sûn ymmúnsysteem, en it lege nivo yn it bloed wurdt assosjeare mei in ôfname yn immuniteit. It is ek de kaai om de sûnens fan slymmembranen te behâlden, foaral de darm-mucosa. De darm is in plak wêr't jo lichem wurdt bleatsteld oan in soad potensjele pathogen. Sa is in sûne darm in wichtich diel fan in sûn ymmúnsysteem. Stúdzjes hawwe oantoand dat vitamine in tekoart is om de darmûntstekking te ferbetterjen en it fermogen fan jo ymmúnsysteem te ferminderjen om te reagearjen op potensjele bedrigingen. Undersyk is net útfierd om te bepalen as, yn 't bysûnder hat ynfloed op it ymmúnsysteem, mar it reguliere gebrûk dêrfan yn iten kin helpe om it tekoart fan fitamine A. te foarkommen