Lifehaki a-t-il vu comment le nouveau Kochan pousse de la racine de la salade? Ou comment les oignons poussent-ils dans un cartouche d'eau? Ces conseils vont partager la prochaine fois et nous ouvrirons aujourd'hui la naise du jardinage - commençons par la culture des herbes sur le rebord de la fenêtre. Délicieux et utile, ils entreront fermement dans votre alimentation, vous verrez!
sauge
Sage est une excellente herbe pour la cuisson et il est très facile de grandir. La seule chose qu'il n'aime pas est le sol humide, de la planter dans un endroit ensoleillé avec une terre fertile et bien drainée. Il existe de nombreuses variétés de sauge à choisir, y compris des feuilles colorées. Ramassez régulièrement les feuilles pour que l'herbe grandisse rapidement. Après les sécher au soleil et meulez-les à utiliser l'assaisonnement lors de la cuisson de la viande et des plats de poisson.
La sauge peut être ajoutée à la viande ou au poisson
Photo: Unsplash.com.
Persil
Cette herbe de deux ans qui ne s'applique qu'à la cuisson des plats - des salades aux marinas de légumes. Le persil grandit sur le côté ensoleillé - semer des graines que vous devez réchauffer la terre afin qu'ils puissent devenir plus rapides. Pour que le processus passe plus vite, trempez les graines par jour avant de débarquer. Choisissez un endroit avec un sol riche et légèrement humide en plein soleil ou en deux.
Orego
Le plus rapide Orégano sortira dans une place ensoleillée sur le sol de la garde. Appuyez sur les graines sur le sol chauffé. Lorsque les plantes atteignent 10 cm de hauteur, pincez leurs conseils pour stimuler les pousses. Leurs séchées au soleil, moudre et utilisez-la lors de la cuisson des plats italiens - une pizza, une pâte, des salades.
menthe
Il vaut mieux acheter une menthe dans un pot, puis la transplant à un nouvel endroit. L'herbe se développe rapidement, vous pouvez donc bientôt partager des pousses avec des amis ou plantez une plante sur un sol ouvert dans le jardin. Gardez-le sur un soleil brillant ou de mi-chemin et branler tous les bourgeons floraux d'extension pour stimuler la croissance des feuilles. Utilisation de la menthe fraîche en smoothie, cubes de fruits de glace, salades. La menthe pour un suceur doit être ébréchée avec un tonneau entier, puis, comme un balai, accrochez-vous dans un endroit sombre avec des feuilles. Nous vous conseillons de préparer du thé et des sirops de fruits contre la menthe séchée.
Coriandre
La coriandre est une assaisonnement universelle et pousse également bien dans un sol ouvert ou des conteneurs sur le rebord de la fenêtre. Pour la germination, les graines peuvent prendre des semaines et les plantes sont assez courtes, il vaut donc la peine de semer plusieurs semences toutes les deux semaines pour un stock continu d'herbe. Lorsque le stress, elle produit souvent des fleurs et des graines au lieu de feuilles délicieuses. Par conséquent, n'oubliez pas d'arroser et de recueillir régulièrement une récolte.
Du basilic, il s'avère une délicieuse sauce
Photo: Unsplash.com.
Basilic
Basilic est l'une des herbes les plus populaires, car il est très savoureux et universel. Appuyez sur les graines dans le compost de pot sur le rebord de la fenêtre du côté ensoleillé. Dès que la plante monte jusqu'à 15 cm jusqu'à 15 cm, déchargez le haut - de sorte qu'il augmentera plus vite. Le basilic frais est utilisé pour les pâtes, pizza et autres plats italiens. De plus, vous pouvez cuire la sauce pesto - il suffit de battre les feuilles dans un mélangeur avec le parmesan et l'huile d'olive.