L'omelette luxuriante avec un brut appétissant est parfaite pour un petit-déjeuner familial le week-end. Pour une recette classique, seuls les œufs, le lait et le sel sont nécessaires.
Pour la recette de base dont vous aurez besoin:
3 oeufs,
150 lait,
Sel au goût.
Préparer une omelette est très simple. Vous n'avez pas besoin de battre le mélangeur, simplement mélanger la fourchette, verser dans la forme, le beurre bien manquant et mettre 25-30 minutes au four (200 degrés).
Si vous voulez une variété, vous pouvez préparer une omelette avec diverses charges. Ils peuvent être des champignons, des légumes, du fromage, du jambon ...
Option de remplissage de lumière pour omelette.
Fry sur une poêle à frire sur les oignons huiles végétales, ajoutez le persil verte haché, les tomates, les poivrons, le sel et les 10-15 minutes. Les œufs se mélangent avec du lait et verserent ce mélange avec des légumes, puis ont frisé avec ferveur un petit feu avant d'épaissir. Vous pouvez servir sur une table avec une salade verte fraîche avec ravitaillement à la crème sure.
Ce plat convient parfaitement au déjeuner d'été ou au dîner léger.
Ingrédients:
Oignons - 1/2 ampoules,
Tomate - 1 pcs,
Poivre - ½ pcs,
2 oeufs,
Parsley Greens,
sel.
Au fait, l'omelette est un plat français, mais dans une vraie omelette française, il n'est pas coutume d'ajouter du lait, de l'eau ou de la farine. L'omelette habituelle - une interprétation russe plutôt, et dans les vieux jours, il s'appelait "Jocken".
Autres recettes pour notre chef Regardez sur la page Facebook.