yksi
Salinka Matrosskaya
Ainekset: 4-6 annosta: 400 g valkoista merikalafileetä, 200 g keitettyä kalmari, 1 rkl. Tomaatti liitä, 3 rkl. OFF CRUES, 1 PUNAINEN BULGARIAN PEPPER, 1 Parsley Root, 2 suolattu kurkku, 3 valkosipulinkyltä, 1 rkl. L7-kaprikset, 1 rkl. Kasviöljy, 1 sipulit, sitruuna, 20 oliivit ilman siemeniä, hapan kermaa, suolaa, pippuria.
Ruoanvalmistusaika: 40 minuuttia
Kuinka kokata: kattilassa kiehuvaa vettä, heittää ohra, persiljan juuret, mustat oliivit, kaprikset, valkosipuli ja suolaiset kurkut. Sipulit ja Bulgarian Pepper Fry, lisää Tomato Liitä. Lähetä paahtokaske kattilaan. Laita tuleviin soyankan viipaleisiin valkoisen kalafileen, keitettyjä squid renkaita ja sitruunan viipaleita. Keitä, kunnes kalat ovat valmiita ja palvele hapan kerma!
2.
Karitsan chops
Ainekset: 4-6port: 1 kg Baiga Baigi luulla, ½ kuppi kanan liemi, ½ kupillista valkoista viiniä, 1 rkl. Sinappi, 1 sitruuna, 2 rkl. Kermaöljy, 3 Vihreän sipulien varret, 2 rosmaria, 4 laurel arkkia, 1 rkl. Kasviöljy, suola, pippuri.
Ruoanvalmistusaika: 1 tunti
Kuinka kokata: suolakalvon kylkiluut, pippuri ja paista kasviöljy. Jokainen rizchko folio ja lähetä uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen neljäkymmentä minuuttia. Sipulien ja valkosipulin paistavat voin ja kasviöljyn seoksessa, lisää valkoista viiniä ja sinappia. Kaada kanan liemi. Haihda paksuuntuu ja sitten kastike pari jouset rosmariini- ja lahden lehtiä. Viisi minuuttia myöhemmin, poista mausteet ja kaada Branch Ribsin kastike. Koristele ruokalaji vihreillä sipulilla!
3.
Juustotarvikkeet
Ainekset: 450 g Puff Leivonnaisia, 400 g juustoa, 1 valkosipulin kynsi, 150 g kermaa, 1 sitruuna, 1 tl. Papriks, 2 tl. Maissijauho, 50 ml vodkaa, 1 nippu tilliä, 1 kg kuivaa hernettä.
Ruoanvalmistusaika: 40 minuuttia
Kuinka kokata: Valmis puff Rolls ja leikkaa ympyrät siitä. Leivontamuodot voitele kasviöljyn kanssa, tehdä taikinan reikään haarukalla ja jäähdytä sitten taikina. Sen jälkeen kunkin muotin, laita folio ja kaada herneet negleiksi. Paista uunissa, kuumennetaan 220 asteeseen kaksikymmentä minuuttia. Poista sitten herneet. Maisema laittaa tuleen, kaada kerma siihen. Lisää Paprika, voita, sitruunamehua sekä hienonnettu valkosipuli ja raastettu juusto. Tomber hidas tulipalo, jatkuvasti sekoittaen. Lisää maissijauhoja sekoitettuna pienellä määrällä vodkaa, heittää tilliä. Lopullinen juustokastike laittaa Tartlets ja koristele tuoreita vihreitä.