Leikattu naudanliha valkoihoinen mausteet
4 annosta: 700 g naudanlihaa, 1 lamppu, 1 selleri varsi, ½ l naudanliha, 300 g osteri, 2 valkosipulia, 1 tl. Hvel-Sungels, 1 TSP. Peppereiden seokset, 300 g tomaatit omassa mehussaan, 1 kinse nippu, kasviöljy, suola.
Aika valmistelemaan: 1 tunti.
Sipulit leikataan ja paista kasviöljyyn. Selleri ravitsee ja lisätä Luka. Kaada liha liemi vihanneksi, laittaa osteri ja valkosipuli. Lähetä paistinpannua naudanlihaa tai hienonnettu liha. Melko sekoitus kaikki. Myy humalat-sannelit ja pippurien seos. Sisällytä maksimaalinen tulipalo, jälleen liioi liemi ja täydentää astiaa tomaattien kanssa omassa mehussa. Kymmenen lihaa noin kymmenen minuuttia, sitten vähentää tulta, peitä astia kannella ja kiehauta. Tomber Ragu on kaksikymmentä muuta minuuttia. Kun lähetät Cilantron lihaa.
Belarusian perunat. .
Valkovenäjän perunat
4 annosta: 1 kg perunaa, 2 lamput, 200 g juustoa, suolaa, pippuria, kasviöljyä.
Aika valmistelemaan: 45 minuuttia.
Perunat ohut leikkaus tai tartu ja aseta leivinpaperille. Square perunat kasviöljyllä, suolalla, pippurilla ja laittaa uuniin, lämmitetään jopa kaksisataa astetta, viisi minuuttia. Sitten ripottele perunoita sipulia, suljettu veteen ja kymmenen minuuttia leipoa lautasen. Viimeisin viivakoodi - Aseta sipuli raastettu juusto ja pidä perunat uunissa pari minuuttia.
Pukkeet kanelilla. .
Pullat kanelilla
7 kappaletta: 180 g voita, 150 g sokeria, ½ rkl. Cinnamon, ½ rkl. Kardemumma, 1 muna, 300 g hiivan taikuutta.
Aika valmistelemaan: 20 minuuttia.
Maisemassa sulaa kermaista öljyä. Sokeri, kaneli ja kardamoni. Pidä seos kolmen minuutin välein, sekoittaen jatkuvasti. Hiiva taikina putoaa, voitele maustettu karamelli, rullaa rullalle ja leikkaa se siihen palasiksi. Leivontalevyssä asetetaan paperi leivontaan ja asettamaan tulevat pullat siihen. Voitele heidät pakeni muna ja laita uuniin, kuumennetaan sata kahdeksankymmentä astetta. Kaksikymmentä minuuttia ja ruddy makeat pullat ovat valmiita!
"Baryshnya ja kulinaarinen", TVC, sunnuntai, 10:55