Koostisosad tainas: 150 g jahu, 75 g või, 1 spl. Lusikaga slaidi hapukoor, näputäis meresoola. Täitmiseks: 440 g majajuustu, 150 g suhkrut, 3 muna, 1 munakollane, 200 ml kreemi, 1 spl. Lusikajahu, ½ h. Vanilliekstrakti lusikad.
Cooking meetod: Ahi eelsoojendus 180 kraadi. Valmistage täitmine: Suvila juustukapp, vala kreem, vaniljeekstrakt, lisage munad, munakollased, suhkur, 1 spl. Lusikatäis jahu ja peksid kogu segisti kiilukiibiga. Jahutatud kreemjasõli lõigatud kuubikuteks. Segage järelejäänud jahu soolaga, lisage viilutatud või ja tükeldage kõik nuga, seejärel sukeldatud segisti lihvima kõik crumbisse. Jahutamiseks või lisamisega hapukoor, segage, seejärel valage 2-3 spl. Lusikad jäävee ja sõtke tainas kätega. Eemaldatav kuju kinnitatakse küpsetuspaberiga ja jaotatakse ühtlaselt tainas, nii et seal on väikesed küljed. Sageli panna tainas kahvli ja küpseta eelsoojendatud ahjus 15 minutit. Valage kohupiima täitmine ja ahju tekib veel 30 minutit. Lõpetatud suvila juust jahtuda, seejärel eemaldage paber ja eraldage paber.
Julia Vysotskaya