Mutrid on maitsev, rikas suupiste või toidulisandiga. Nad on universaalsed, nad on lihtne süüa teedel ja nad on hea allikas taime orav, eriti neile, kes söövad vähe või ei söö loomseid tooteid üldse. NUTS-i aitab teil täita oma vajadusi valgus, mis on vajalik luude, lihasete ja naha ehitamiseks. Valgu suurendab ka küllastuse tunnet, aidates teil endiselt rahul ja laetud energiat. Kuigi kõik pähklid sisaldavad valku, sisaldavad mõned neist rohkem kui teised. Käesolevas artiklis käsitletakse 8 mutrit valgu kõrge sisaldusega.
Almond
Valk: 7 grammi osa 1/4 tassi (35 grammi) mandlite osaks.
Tegelikult on mandlid seeme. Kuid inimesed grupeerivad neid sageli pähklitega ja usuvad, et need sisaldavad palju valku. Mandlid ei ole mitte ainult valk, vaid ka antioksüdantide rikkalikud. Need taimsed ühendid kaitsevad organismi vabade radikaalide oksüdatiivsest stressist, mis võivad põhjustada vananemist, südamehaigusi ja teatud tüüpi vähitüüpi. Naha pruun kiht mandli ümber sisaldab kõrgeimat antioksüdante kontsentratsiooni, mistõttu on kõige parem saada maksimaalset kasu, mida nahaga on mandlid. Et tasakaalustatud suupiste mandliga, ühendage need viljaga.
Pähklid
Valk: 4,5 grammi osa 1/4 tassi (29 grammi) purustatud pähklid
Hämarikute kasutamine on suurepärane võimalus valgu tarbimise suurendamiseks. Walnuts on ka tervisliku rasva allikas. Eelkõige sisaldavad need rohkem omega-3 rasvhappeid alfa-linoleenhappe (ALC) kujul kui ükski teine mutrid. Mõned vaatlusuuringud seostavad ala tarbimist madalama südamehaiguste riskiga. Omades rasva tekstuuri ja maitse, pähklid on hea lisand hakkliha ja võib veelgi suurendada valgusisaldus liha tassides.
Walnuts on ka tervisliku rasva allikas
Foto: unplash.com.
Pistahhii
Valk: 6 grammi pistaatsiapähkliosa osaks 1/4 tassi (30 grammi)
Pistaatsiaosade osa pakub nii palju valke ühe munana. Nendel mutril on suuremate oluliste aminohapete suhe võrreldes enamiku teiste mutritega võrreldes valgusisaldusega. Vajalikud aminohapped on aminohapped, mis tuleb koos toiduga, et keha saaks neid kasutada oluliste funktsioonide jaoks vajalike valkude loomiseks. Kui sulle meeldib pistaatsiapähklite, proovige neid segada mutrivõi ja süüa röstsai, õunad või kreekerid.
India pähkel
Valk: 5 grammi 1/4 tassi kohta (32 grammi) kašš.
Cashwew on tehniliselt seemned. Need ei ole mitte ainult valgud, vaid sisaldavad ka mitmeid olulisi vitamiine ja mineraalaineid. Osa 1/4 tassi (32 grammi) annab umbes 80% igapäevast vase normist. Vask on mineraal, mis toetab immuunsust ja aitab kaasa punase vereliblede ja sidekoe moodustumisele. Uuringud leidsid ka seos madala vase tarbimise ja osteoporoosi suurenenud riski vahel, mida iseloomustab luude nõrkus ja britseli. Seega võib teie dieedis oma dieedis vase koguse suurenemine olla üks selle riigi kaitsemeetodeid. Lisada rohkem raha oma dieediga, süüa neid osana tasakaalustatud suupistest üle lihtsa jogurt puuviljaga.
Lisada rohkem raha oma dieeti, sööge neid osana tasakaalustatud suupiste üle lihtsa puu jogurt
Foto: unplash.com.
Pine pähklid
Valk: 4,5 grammi 1/4 tassi kohta (34 grammi) seedermutritest.
Cedarmutrid on mõnede Cedari koonuste sortide seemned. Neid hinnatakse pehme magusa maitse ja õline tekstuur, mis on põhjustatud kõrge rasvasisaldusega. Lisaks 4 grammi valku, osa CEDAR mutrite kohta 1/4 tassi (34 grammi) sisaldab 23 grammi rasva. Rasv seedermutritel tuleneb peamiselt küllastumata rasvadest, mis aitavad vähendada südamehaiguste riskitegureid. Üks rasvhapete Cedarmutritel võib olla ka põletikuvastane toime ja aitab vältida vähi levikut. Röstitud Cedar Nuts on suurepärane võimalus lisada väike valk salateid, teravilja või köögivilja. Cedarmutrite praadimine kodus valmistage need ette pandud keskmise kuumuse pannil paar minutit enne maitse välimust.
Brasiilia pähklid
Valk: 4,75 grammi 1/4 tassi portsjoni kohta (33 grammi).
Brasiilia pähklid saadakse troopilise puu seemnetest ja neid on kerge tuvastada segamutritega pakendis, kuna need on tavaliselt suurim. Koos valkudega sisaldavad nad kasulikke rasvu, kiudaineid ja mikroelementide komplekti. Lisaks Brasiilia pähklid on üks parimaid toidu allikate seleeni, oluline mineraalne toetab tervisele kilpnäärme ja kaitsta keha infektsioonide. Ainult üks Brasiilia pähkel (5 grammi) on peaaegu 175% Selena igapäevast lahendamisest. Proovige segada Brasiilia mutrid teiste pähklite ja seemnete, kuivatatud mangodega ja tumeda šokolaadi tükki, et saada valku rikas segu.
Maapähkel
Valk: 9,5 grammi portsjoni 1/4 tassi (37 grammi).
Peanut on oad, kuid peetakse toitumise ja toiduvalmistamise seisukohast mutteriks. Nagu enamik kaunviljade, sisaldavad nad palju taimset päritolu valku. Tegelikult maapähklite kõrgeim valgusisaldus kõik tavaliselt kasutatavad pähklid. Maapähklid on samuti üks parimaid biotiini toiduallikaid, vitamiini, mis aitab kaasa toitu keha kasulikuks energiaks. Et saada tasakaalustatud suupiste, mis sisaldab valku, rasvu ja süsivesikuid, ühendage maapähklivõi ja banaanid eraldi või panevad need röstsamatele.
Sarapuupähkel
Valk: 5 grammi osa 1/4 tassi (34 grammi).
Sarapuupähklitel on kergelt magus, õline ja praetud maitse, mis muudab need eriti maitsev valku allikaks. Uuringud näitasid ka, et sarapuupähkli lisamine teie dieedis aitab vähendada LDL-kolesterooli taset (vaeseid) ja suurendada HDL-kolesterooli (head), vähendades seeläbi südamehaiguste riski. Kõrge valgusisaldusega Squeack'ina valmistage koju pasta "NUTELELA". Segage 1 tassi (135 grammi) metsamutrite 2 lusikatäit (60 grammi) šokolaadi valgupulbrit, 1 supilusikatäis (6 grammi) kakaopulbrit ja kaks supilusikatäit (30 ml) vahtrasiirup.