Carne cortada con especias caucásicas.
Para 4 porciones: 700 g de carne de res menor, 1 bulbo, 1 tallo de apio, ½ l de caldo de res, 300 g de ostras, 2 clavos de ajo, 1 cucharadita. HVEL-SUNNELS, 1 cucharadita. Mezclas de pimientos, 300 g de tomates en su propio jugo, 1 paquete de kinés, aceite vegetal, sal.
Tiempo para preparar: 1 hora.
Cebollas cortadas y fritadas en aceite vegetal. Apio para nutrir y añadir a Luka. Vierta el caldo de carne a las verduras, ponga ostra y ajo. Enviar a la carne de freír carne picada o carne picada. Bonita mezcla todo. Venta de lúpulos-soles y una mezcla de pimientos. Incluya el fuego máximo, vuelva a salpicar el caldo y complementar el plato con tomates en nuestro propio jugo. Diez carne durante unos diez minutos, luego reduce el fuego, cubra el plato con una tapa y hierva hervir. Tomber Ragu es veinte por otros minutos. Cuando se envía rociando la carne del cilantro.
Patatas en bielorruso. .
Patatas bielorrusas
Para 4 porciones: 1 kg de papas, 2 bulbos, 200 g de queso, sal, pimienta, aceite vegetal.
Tiempo para preparar: 45 minutos.
Las papas cortan o agarran las patatas y cierran en la bandeja para hornear. Patatas cuadradas con aceite vegetal, sal, pimienta y ponen en el horno, calentado hasta doscientos grados, durante cinco minutos. Luego, espolvoree las cebollas, pre-cerrado en agua y diez minutos para hornear el plato. Último código de barras: extiende el queso de la cebolla y sostiene las papas en el horno por un par de minutos.
Bollos con canela. .
Bollos con canela
Para 7 piezas: 180 g de mantequilla, 150 g de azúcar, ½ cucharada. Canela, ½ cucharada. Cardamom, 1 huevo, 300 g de masa de levadura.
Tiempo para preparar: 20 minutos.
En el paisaje para derretir el aceite cremoso. Azúcar, canela y cardamon. Mantenga la mezcla en el fuego de tres minutos, agitando constantemente. La masa de levadura se despliega, lubrica el caramelo especiado, rodar hacia el rollo y cortarlo con trozos. En la bandeja para hornear para colocar el papel para hornear y diseñar futuros bollos en él. Lubriquelos con un huevo batido y ponga en el horno, calentado a ciento ochenta grados. Veinte minutos y bollos dulces Ruddy están listos!
"Baryshnya y culinaria", TVC, domingo, 10:55