¿Sabe que los Estados Unidos son el líder mundial en la producción de residuos de alimentos? Según RTS, la familia americana promedio de cuatro se emite productos que vale aproximadamente $ 1,600 por año. Y estos son solo residuos nutricionales, según la EPA, en 2017, los residuos plásticos en los Estados Unidos fueron de 35.4 millones de toneladas, es decir, aproximadamente 234 libras de residuos plásticos por persona por año. Rusia no está lejos: todavía tenemos frutas y verduras envueltas en plástico, y puede comprar en tiendas individuales en nuestro contenedor debido a los estándares sanitarios. Entonces, ¿cómo podemos hacer frente a esto?
Por supuesto, los hogares no son los únicos perpetradores del problema: los restaurantes y las empresas comerciales también hacen una contribución importante, pero hacen cambios en el hogar, esta es una forma fácil de comenzar. El cambio en algunos hábitos domésticos no solo ayudará al medio ambiente, sino que, en última instancia, le ahorrará dinero. Comience con el corte de residuos en la cocina con estos sencillos pasos:
Cultivar verduras de nuevo
La próxima vez que piense en la eliminación de residuos vegetales, piense nuevamente: la mayoría de las frutas y verduras se pueden crecer nuevamente. Es más fácil de lo que piensas, y ahorrarás dinero en la puntuación de los productos. Involucre a la familia y convertirlo en una experiencia educativa o un experimento alegre. Todo lo que necesitas está recortando un tamaño diferente, tazones, bancos y ollas. Aunque no todos los residuos pueden ser levantados de nuevo, si es imposible, ¡cómpéntelos! - Pero hay varias verduras principales que se pueden cultivar en casa:
Los greens se pueden cultivar.
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Cebollas verdes. Esta es una de las verduras más simples para el crecimiento. Corte 2 cm de la raíz y póngalo verticalmente en un vaso con agua. Asegúrese de dejarlo en su lugar con suficiente luz solar. Cambie el agua una vez a la semana hasta que aparezcan los brotes verdes. Traslado al suelo cuando se dispara alcanza los 8 cm de largo. Ahora tiene una reserva interminable de cebolla, que se puede utilizar como un plato lateral o en sopas. El mismo método se puede utilizar para la cebolla.
Apio. Otra vegetal que es fácil de crecer. Simplemente corte 4 cm de la raíz de haz de apio y colóquelo en un recipiente de vidrio poco profundo con una cantidad de agua suficiente para sumergir la raíz durante 2 cm. Luego, observa cómo crece, después de dos o tres días habrá hojas pequeñas, y luego se deriva. . Traslado al suelo tan pronto como comience a marrón.
Deshacerse de los contenedores de plástico
La mayoría de los contenedores de plástico están sujetos a reciclaje, pero la alternativa al almacenamiento de productos son contenedores de alimentos de silicona. A diferencia de un plástico rígido, la silicona no se agrieta, no se seca y no se pudre a lo largo del tiempo, lo que significa que no tiene que cambiarlo tan a menudo. Además, es liviano, guarda un lugar y se hace de ricos recursos naturales. No hay necesidad de hurgar en las tapas, los contenedores están cerrados en la cremallera, lo que los convierte en un plástico alternativo constante. Además, es ligero, ideal para el almuerzo, bocadillos y muchas otras cosas.
Pruebe un embalaje reutilizable
Película de alimentos, película de polietileno: no importa cómo nadie lo llame, es un plástico desechable, perjudicial para el medio ambiente. En su lugar, pruebe una película de algodón, cubierta por cera de abeja, aceite de jojoba o árboles de resina. Paquete de cenas, almacene productos y apague los restos de una película de múltiples precisiones que también puede lavar. Las impresiones hermosas son un bono extra.
Desplácese hasta productos de limpieza seguros.
La mayoría de los productos de limpieza doméstica contienen productos químicos, algunos de los cuales son perjudiciales para los humanos y el medio ambiente. También pueden ser caros. En lugar de llegar a una botella en el estante, haga su propio agente de limpieza "verde" de varios productos para el hogar. Para obtener un agente de limpieza universal, simplemente mezcle dos tazas de vinagre blanco con dos tazas de agua y mantenganla en la pistola de pulverización hasta la próxima. También puede agregar unas gotas de aceites esenciales para la fragancia. También es perfecto como un removedor de manchas para las alfombras.
Las herramientas naturales son mejores que la química.
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Deshacerse de la microplastia
¿Sabe que cada vez que enjuagés y presiona la esponja para los platos, ¿extruyes las partículas dañinas de la microplastia al océano? Elija una toalla de cocina o esponja de materiales procesados, como papel y agawa, o una esponja marina natural. Todavía son reutilizables, pero sin microplásticos dañinos. También hay lufa orgánica y esponjas sobre una base vegetal.