Kulich en Yemas
Ingredientes:
⅔ Copa de leche,
20-25 g de levadura cruda,
3-4 yolk, 2 + ⅔ taza de harina,
½ taza de azúcar,
⅓ cucharadita de sal,
3-4 cucharadas (60-80 g) de mantequilla vegetal o derretida,
¼ taza de pasa o finamente cortada seca
¼ taza de frutas de naranja, vanillina, si se desea, 3-4 cucharadas de tuercas trituradas (almendras, avellanas).
En agua tibia o leche, puso 1 cucharadita de azúcar y disuelve levadura.
Despierta un vaso de harina.
Poner en un lugar cálido antes de la formación de exuberante espuma.
Las yemas de huevo se confundirán con azúcar, sal y vaanilina, para interferir con el petróleo.
Para verter la levadura en la mezcla de huevo de aceite, para revolver bien, verter 2 tazas de harina y amasar la suave masa no pegajosa, si es necesario, más la harina de dormir (~ ~ vidrio).
Ponga un lugar cálido a un aumento al menos 2 veces.
Cubra la cubierta superior con una película para que no esté cubierta con corteza seca.
En la masa colocó las pasas y las frutas confitadas, lo hacen y lo colocan en el formulario llenándolo con ½ altura. (Forme pre-lubricada con aceite y espolvoree con harina o pan de pan molido.)
Tsukata y las frutas secas son preferiblemente tediosas para torcerse, la bahía de su brandy de 1-2 estrellas.
En lugar de frutas confitadas de naranja (costras de azúcar naranja), puede usar costras de naranja fresca. Pero al principio necesitaban al menos 1 día (y mejor de 3 días) para dispersarse en agua fría para eliminar la amargura específica.
Las costras teñidas cortadas finamente, más convenientes, con unas tijeras.
Luego deben secarse para que no haya exceso de agua.
Forma con una prueba para poner en un lugar cálido, cubriendo nuevamente la película desde arriba.
Cuando la masa toma toda la forma, colóquela en el horno precalentado a T = 180 °.
Hornee hasta la preparación. Si la parte superior comienza demasiado rápidamente, apriete la lámina.
Después de 15 ~ 20 minutos después del inicio de la cocción (dependiendo del tamaño del formulario), la temperatura se puede reducir a 160 ° C.
Listo pastel para espolvorear con azúcar en polvo o verter la formación de hielo.
Pastel de Pascua del fabricante de pan.
Pastel de Pascua para perezosos (o ganado)
Decidimos agregar una opción con almendras, pasas y jugo de limón a la receta principal, una pasa de pasa y jugo de limón. Primero, los fanáticos de estos electrodomésticos de cocina se están volviendo cada vez más. En segundo lugar, incluso más mujeres que, independientemente de su actitud hacia el fabricante de pan, prefieren no aplastar su cabeza con recetas complejas, sino hacer todo lo posible y sabroso.
Ingredientes:
Levadura seca - 2.5 cucharaditas.
Harina de trigo - 450 g.
Sal - 0.5 h. L.
Huevos - 4 PCs.
Azúcar - 4 cucharadas. l.
Vanillin - 1 cucharadita.
Mantequilla - 100 g
Jugo de cítricos. - 50 ml.
Las pasas, los cortes y las nueces son un dispensador completo. Si su fabricante de pan no tiene un dispensador separado para los aditivos, simplemente ponga la masa.
Modo: dieta con pasas.
Talla L.
Aquí, todo es simple, los productos se colocan en el fabricante de pan, y durante cuatro horas lo olvidas, y luego solo elimina el pastel frío y fragante.
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