O un thair con pollo: y utensilios de cocina para cocinar, y el plato se llama lo mismo. Para este plato nacional marroquí, necesita etiquetado, carne, cebollas y especias. Los ingredientes restantes, de alguna manera vegetales, aceitunas, frutas secas, limones salty marroquíes, puede agregar opcional.
Tiny es una vajilla de cerámica especial, por lo que usamos el divisor de fuego y llama más pequeño. Si no tiene Tazhina, no se desanime, tenga una cacerola con una tapa o una cacerola baja, sin embargo, tendrá un pollo guisado, pero también es delicioso. Si ya lo han comprado, los especialistas aconsejan varias horas para remojar los platos de cerámica en el agua, y luego rodar con aceite durante varios minutos en un incendio muy pequeño.
Necesitará:
Pollo - 1 kg,
Cebolla de cebolla - 3 PCs.
Aceitunas,
Ajo - 4-5 dientes,
Kinza.
1 Pellizco - Azafrán de tierra, martillo seco Paprika dulce, jengibre molido, martillo de canela y quinam.
Sal, pimienta de negro al gusto.
Hoja de laurel - 1 PC.
Primero, corte el pollo en trozos bastante grandes y fríes en aceite vegetal unos minutos antes de la aparición de una corteza rojiza. Si no te gusta el pollo, tome cordero o ternera. Los vegetarianos pueden preparar cuentos de verduras, las verduras no solo son útiles, sino que también se preparan más rápido. En Tazhin, en un aceite de vegetal de calor de calor, coloque las cebollas en rodajas o anillos de semir, y inclínelo a la transparencia, agregue ajo y después de 1 minuto de especias, sal, pimienta, coloque un pollo frito y una hoja de laurel. Cierre todo esto con una tapa y olvídate de él al menos 1 hora, y más tiempo más tiempo. No agregue otros líquidos, pollo y verduras darán suficiente jugo. Cuando el plato está listo, puede agregar aceitunas, frutas secas, verdes y darlo por otros 5 minutos. Los cuentos se pueden preparar en el horno a 180 grados.
El cuscús o el arroz se sirven tradicionalmente en la guarnición de Marruecos, y sirven a los limones de sal, pero esto es una delicadeza en un aficionado. Encienda la fantasía: puede agregar cualquier verdura: zanahorias, calabacines o calabacines, berenjenas, tomates. Además, el mismo tailandés se ve muy bien en la mesa.
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