Alexandra Ursulak: "Αν θέλω να είμαι μια χαρούμενη γιαγιά, πρέπει να αρχίσετε να μαγειρεύετε Sani το καλοκαίρι"

Anonim

- Η ηρωίδα σας στη νέα εποχή της σειράς "Grand" είναι ένας σεφ και ένα πολύ σκληρό άτομο. Τι νομίζετε, πόσο μοιάζετε με αυτήν;

- Παρακολούθησα την πρώτη σειρά και μπορώ να πω ότι δεν έχει τίποτα για μένα. Νομίζω ότι είμαι ένα εντελώς διαφορετικό άτομο. Οι δημιουργοί της ταινίας με είδαν ακριβώς σε αυτή την εικόνα, και είναι περίεργο, γιατί δεν αισθάνομαι σε αυτή την εικόνα. Επιπλέον, είναι ένα συγκεκριμένο μακιγιάζ, κοστούμι. Αλλά αυτό, φυσικά, δεν είναι καθόλου στη ζωή: από το κοστούμι και τα hairstyles μέχρι να κάνει η ηρωίδα μου. Σκέφτηκα τα πάντα, γιατί αποφασίσαμε ότι ήμουν σαν αυτήν; Αλλά για κάποιο λόγο, οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται αυτόν τον τρόπο. Μου φαίνεται ότι είμαι λευκό και χνουδωτό, και βλέπουν ότι είμαι μαύρος και άσχημος. (Γέλια.) Μια τέτοια σκύλα, φρίκη!

- Αποδεικνύεται ότι δεν σχετίζεται με τίποτα με την ηρωίδα σας;

- Υπάρχει το μόνο πράγμα που μπορεί να με δεσμεύσει με το Regina - αγαπώ να μαγειρεύω. Είναι επαγγελματίας, εγώ, φυσικά, ερασιτέχνης, αλλά αυτή η επιχείρηση λατρεύω.

- Πιθανώς, δεν κάνατε στον ιστότοπο χωρίς ειδικούς στον τομέα του μαγειρέματος;

- Ναι, υπήρχε ένας σεφ. Και στην πραγματικότητα, κάθε φορά που ήταν μια στροφή στην κουζίνα, είχα πάντα κάτι που κατασκοπεύει κάτι και έρχομαι σπίτι, προσπάθησα να κάνω. Και είδαν ότι αναρωτιόμουν ότι είχα ερωτήσεις γι 'αυτούς, οπότε οι ίδιοι ήταν ήδη κατάλληλοι και είπαν: "Γενικά, παίρνετε τα ψάρια, για 30 λεπτά, εδώ ..." και αυτοί μου πρότεινε αρκετά lifehakov.

Στη νέα εποχή της σειράς

Στη νέα σεζόν, η σειρά "Grand" Αλέξανδρος έπαιξε το ρόλο ενός σεφ με έναν δύσκολο χαρακτήρα

Υλικά Υπηρεσιών Τύπου

- Αισθάνομαι, μετά από αυτό, ετοιμάσατε πολλά πράγματα;

- Πολλά. Κρέατα, ψάρια και ακόμα η μάζα όλων. Ακόμα και εγώ αγόρασα ένα μεγάλο μαχαίρι μαγειρέματος. Μπορούν να κόψουν λεπτώς το αγγούρι, για παράδειγμα, και να κάνουν ένα πουρέ από αυτό. Τώρα δεν χρησιμοποιώ το τρίφτη γι 'αυτό.

- Μοιραστείτε το LifeHak, όπως εσείς, ένα δημοφιλές και απασχολημένο άτομο, μπορείτε να συνδυάσετε το έργο και να σηκώσετε τρία παιδιά;

- Ναι, δεν υπάρχει Lifehak εδώ, απλά προσπαθείτε να δημιουργήσετε σωστά μια διαχείριση χρόνου. Αυτό είναι θέμα οργάνωσης. Αλλά όλα τα ίδια, δεν μπορείτε να έχετε χρόνο. Ορισμένες προτεραιότητες προσπαθούν να κανονίσουν και εκεί ήδη, αυτό το διαχειριστεί - σε αυτό και καλά.

- Τι έχετε στην προτεραιότητα;

- Είναι σαφές ότι κάθομαι σε διαφορετικές καρέκλες ταυτόχρονα, προσπαθώντας συνεχώς να είμαι στην οικογένεια, με τα παιδιά, να το κάνουμε τόσο εργασία, και το άλλο. Και ορισμένες προσωπικές υποθέσεις έχουν χρόνο να κάνουν. Επιλέγετε απλά σε κάθε έναν από αυτούς τους μεμονωμένους προορισμούς που χρειάζεστε τώρα. Για παράδειγμα, σήμερα μπορώ να το αντέξω ή αυτό. Ένα τέτοιο Tetris ρυθμίστε τον εαυτό σας και αργά, συλλέγετε στο τούβλο.

- Δεν είναι μυστικό ότι με κάθε νέο παιδί η μαμά να πάει σε όλες τις μεγάλες θυσίες. Ή στη ζωή σας δεν είναι;

- Λοιπόν, φυσικά είναι. Δεν συμβαίνει διαφορετικά, τελικά, αυτό είναι ένα νέο άτομο. Αλλά προσπαθώ να προχωρήσω από το γεγονός ότι, ίσως, ο καθένας έχει κάτι περιττό στη ζωή. Και απλά πρέπει να απαλλαγείτε από το έρμα και να αφήσετε κάτι σημαντικό, απελευθερωμένο χρόνο.

"Ορισμένα κορίτσια φοβούνται να δημιουργήσουν μια μεγάλη οικογένεια, σκέπτοντας ότι θα επηρεάσει αρνητικά την καριέρα του. Η καριέρα σας επηρέασε την καριέρα σας;

- Λοιπόν, φυσικά, όλα επηρεάζουν. Και πρέπει να φοβάσαι, και είμαι χωρίς αυτόν τον ενθουσιασμό: Ας γέννουμε! Πιστεύω ότι όλα πρέπει να γίνουν με το μυαλό, να βασίζονται στη δύναμή μου, να καταλάβουμε πώς αντιμετωπίζετε αυτή την κατάσταση, επειδή είναι μια μεγάλη ευθύνη. Εντάξει να γεννήσει ένα παιδί, είναι απαραίτητο να τον αυξηθεί να είναι άξιος άνθρωπος. Θα ήθελα να. Αυτό είναι ένα σοβαρό πράγμα που, φυσικά, θα μειώσει τους πόρους σας. Σίγουρα έπρεπε να αρνηθώ από πολλά.

- Χωρίς βοηθούς, φυσικά, πιθανότατα θα ήταν πολύ δύσκολο ...

- Ναι, χωρίς βοηθούς, είναι αδύνατο, φυσικά. Έχουμε μια νταντά.

Αλέξανδρος Ursulak με την παλαιότερη κόρη Άννα

Αλέξανδρος Ursulak με την παλαιότερη κόρη Άννα

instagram.com/sashaursula/

- Όχι όλες οι μητέρες, παρεμπιπτόντως, είναι έτοιμοι να αναθέσουν το παιδί σε ένα μη εξουσιοδοτημένο πρόσωπο, αλλά μόνο συγγενείς ...

- Πιστεύω ότι οι επαγγελματίες άνθρωποι πρέπει να είναι σε οποιαδήποτε επιχείρηση. Και η επαγγελματική νταντά είναι πολύ καλύτερη από τους συγγενείς, κατά τη γνώμη μου. Εάν μόνο επειδή δεν μπορείτε να ζητήσετε τίποτα από συγγενείς σε αυτή την κατάσταση, αλλά μπορείτε να τους ευχαριστήσετε για βοήθεια. Αλλά όλοι βλέπουν βοήθεια με διάφορους τρόπους.

- Δεν μπορώ να ρωτήσω για τις επιτυχίες των παιδιών σας. Αυξάνουν δημιουργικούς ανθρώπους;

- Δεν γνωρίζω καν ... μου φαίνεται ότι δεν έχουμε ιδιαίτερη επιτυχία. Αν και η μεγαλύτερη κόρη είναι ένα άτομο που αγωνίζεται για κάτι. Είναι πολύ λογικό, πολύ ανεξάρτητο, διψασμένο να καταλάβει, να δει, να μάθει. Έχει ασχοληθεί με τον αθλητισμό, την ταϊλάνδη πυγμαχία, φωνητική. Τελειώνει μια μουσική σχολή για το πιάνο. Θα είχε ακόμα πολλά πράγματα να κάνει, αλλά δεν μπορούν να φιλοξενήσουν το απίστευτο πρόγραμμα σας. Εδώ είναι στην πραγματικότητα μια τέτοια διαχείριση χρόνου που δεν έχει ονειρευτεί κανέναν. Επίσης ένα σχολείο, όλα αυτά πρέπει να συνδυαστούν, δεν είναι εύκολο. Αλλά είναι μεγάλη καλά. Παρακολουθήστε για υγιεινά τρόφιμα.

- Αλλά ήταν 14 ετών - όχι η πιο εύκολη ηλικία!

- Ναι, καλά, ίσως θα υπάρξει ακόμα κάποιο πρόβλημα. Μέχρι στιγμής τίποτα.

- Λοιπόν, η νεώτερη κόρη παρά εκπληκτική;

"Έχει μόνο μια δύσκολη μεταβατική περίοδο, όταν προσπαθεί να πιάσει τον εαυτό του." Είναι πολύ άτυπος και χαρούμενος άνθρωπος. Το σημείο δεν είναι ακόμη και στην εκπαίδευση, αλλά μέσα του δεν έχει αυτά τα τεχνητά επιβαλλόμενα πλαίσια. Δεν μπορεί να καταλάβει γιατί είναι απαραίτητο να τονιστεί μια τέτοια λαβή, όχι άλλη, για παράδειγμα. Και το σημείο δεν είναι ότι δεν προσπαθεί ή δεν θέλει, σκέφτεται ακριβώς αυτή την ερώτηση τόσο παράλογη! Είναι δύσκολο για αυτές τις σημαντικές στιγμές στην επαρκώς γραφειοκρατική μας ζωή. Φυσικά, προσπαθώ να την βοηθήσω μαζί της, αλλά όταν θα ξεπεράσει αυτή τη συγκεκριμένη περίοδο στη ζωή, θα είναι ευκολότερη γι 'αυτήν, θα είναι σιωπηλός.

- Πριν από δύο και μισή χρόνια έγινε μια μαμά ενός υπέροχου αγόρι ...

- Ναι, έχω επίσης ένα γιο. Είναι ένας εντελώς μαγικός υπέροχοι τύπος, τον αγαπάμε πάρα πολύ, ζει στον τσιγγάνο μας πίνακα. (Γέλια.) Μου φαίνεται ότι είναι πολύ διασκεδαστικό, γιατί όλη η ώρα βρίσκεται κάποιος, όλη την ώρα υπάρχουν διαφορετικοί άνθρωποι, κάθε αδελφή θα σας πει τίποτα.

- Δηλαδή, υπάρχει κάποια στιγμή μαζί του, ακόμα κι αν δεν υπάρχει νταντά εκείνη τη στιγμή;

- Ναί. Και Anya, και Nastya με αυτή την έννοια πολύ υπεύθυνος, μπορώ να τους αφήσω για λίγο: να κάνετε μια βόλτα ή κάτι να κάνουμε κάτι.

- Έχετε χρόνο για τον εαυτό σας;

- Δεδομένου ότι έχω όλη την ώρα, υπάρχει μια αίσθηση ότι έχω κάτι σε κάποιον: είναι απαραίτητο να το έχετε, βασικά τόνισα τον εαυτό μου ξεχωριστό χρόνο. Και τώρα, θέλετε να μην θέλετε, τον αφήνω για τον εαυτό μου. Με αυτή την έννοια, ήμουν πολύ πιο εύκολο. Για παράδειγμα, ασχολούμαι με τον αθλητισμό, και καταλαβαίνω ότι μια ώρα ή δύο είναι ο χρόνος μου που πρέπει να διαθέσω μια μέρα για τον αθλητισμό. Ή ώρα που πρέπει να καθίσω και να διαβάσω.

- Γιατί υπάρχουν τόσο σημαντικά αθλήματα για εσάς;

"Επειδή αν είστε μητέρα τριών παιδιών, πρέπει να ακολουθήσετε τον τρόπο που βλέπετε". Και δεν είναι τόσο απλό όσο φαίνεται. Μόλις γεννήθηκα ένα τρίτο παιδί όχι ηλικίας 20 ετών και έγινε πιο δύσκολο να κρατηθώ τον εαυτό μου με τη μορφή. Κάνω γυμναστική, έχω cardionage, δύναμη, χορό και γιόγκα - με διαφορετικούς τρόπους. Προσπαθώ να κάνω πολλά πράγματα με το σώμα μου. Θέλω να είμαι σε φόρμα, αλλά ο αθλητισμός είναι επίσης θέμα υγείας. Έχουμε τόσο πολύ τη ζωή που κινούμαστε λίγο, σπάνια όταν χρησιμοποιούμε σωστά το σώμα μας. Επομένως, αν θέλω να είμαι σύνταξη με μια χαρούμενη γιαγιά, πρέπει να μαγειρέψετε τη Σάνή Σάνη το καλοκαίρι.

- Πάρα πολύ νωρίς, άρχισες να σκεφτόμαστε τις συντάξεις ...

- Όχι, αυτή είναι μια πολύ μεγάλη ψευδαίσθηση, επειδή είναι αδύνατο χωρίς συνέπειες στην ηλικία των 50 ξαφνικά να χαλάσει και να πει: Ω, κάτι το πόδι μου δεν λειτουργεί ... στην πραγματικότητα, το πιο γελοίο πράγμα που έφυγα για μια σύνταξη 7 χρόνια παρέμεινε. Σύντομα για 20 χρόνια, καθώς δουλεύω στο θέατρο.

Πριν από δυόμισι χρόνια, η ηθοποιός γέννησε ένα θαυμάσιο αγόρι, ο οποίος κάλεσε τον Βλαντιμίρ

Πριν από δυόμισι χρόνια, η ηθοποιός γέννησε ένα θαυμάσιο αγόρι, ο οποίος κάλεσε τον Βλαντιμίρ

instagram.com/sashaursula/

- και σε ειδικούς στον τομέα της προσφυγής ομορφιάς;

- Είναι απαραίτητο να φροντίζετε τον εαυτό σας. Είναι απαραίτητο να τρώτε σωστά, επειδή μπορεί να δει κανείς όταν τρώω σωστά και όταν δεν υπάρχει. Αυτά είναι δύο διαφορετικά πρόσωπα. Πρέπει να κοιμηθεί απαραίτητα, τουλάχιστον να προσπαθήσετε να το κάνετε. Και, φυσικά, φροντίστε να φτάσετε στους ειδικούς του επαγγέλματος: μασάζ, φροντίδα, διαδικασίες - γενικά, για να κάνετε τον εαυτό σας.

- Λοιπόν, έχετε μια έννοια ξεκούρασης; Αγαπημένο μάθημα, εκτός από την ενεργεί;

- Όταν με ρωτάς για το χόμπι, νομίζω: τι άλλο είναι ένα χόμπι; Οπότε πότε? Δεν υπάρχει χόμπι. Αλλά, ξέρετε, συνειδητοποίησα πρόσφατα ότι πραγματικά το έχω, και τα κάνω συνεχώς. Έχει μόνο μια μεταμφίεση κάτω από το "όχι ένα χόμπι". Αυτό είναι το πάθος μου για το μαγείρεμα. Φυσικά, υπάρχει κάποιο είδος συσκευής, αλλά είναι δυνατόν να το αποφύγετε, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για αυτό το θέμα καθόλου. Αλλά καταλαβαίνω ότι κάθε μέρα μαγειρεύω κάτι. Ενδιαφέρομαι για αυτή την ερώτηση, συλλογή συνταγών, παρακολουθώ την παράσταση, μελετώ. Νομίζω ότι αυτό μπορεί να ονομαστεί ένα χόμπι, επειδή είναι ο ιδρώτας μου, και είμαι χαρούμενος που το κάνω. Και έχει μια απάντηση στην οικογένειά μου. Αλλά υπάρχουν παράπονα ότι ο καθένας διορθώνεται, επειδή όλα είναι πολύ νόστιμα. Αυτή είναι και η παραλία μου: Μου αρέσει να μαγειρεύω και να τρώω. Έχω ένα κορίτσι, από το δρόμο, αγαπά να μαγειρεύουν πάρα πολύ. Elder ana - Είναι ευθεία μάγος ψήσιμο, τέτοια κέικ!

- Και πώς κρατάτε τη φόρμα;

"Απλώς αποφασίζουμε ότι προετοιμάζουμε κάποιο κέικ, έχουμε μια διάσπαση, και στη συνέχεια - στη συμβολοσειρά. (Χαμόγελα.)

- Για πολλούς γονείς των μαθητών, ένα πραγματικό δίλημμα: κάνουν μαθήματα με παιδιά ή όχι; Ποια είναι η προσέγγισή σας σε αυτό;

- Ειλικρινά, το μισώ. Όταν είναι πολύ απαραίτητο, φυσικά, κάθομαι και προσπαθώ. Αλλά αυτό που παρατήρησα: Όταν κάνω μαθήματα με νεώτερα, κάνει μαθήματα χειρότερα απ 'ό, τι χωρίς εμένα. Όλα τα ίδια, το αίσθημα ευθύνης με βοηθάει. Ζητώ της: "nast, κάνει καλά μαθήματα, σας ζητώ συγγνώμη." Και γι 'αυτήν είναι σημαντικό να την ρώτησα, πηγαίνει και προσπαθεί. Έτσι δεν μου αρέσει, μόλις έκανα τα μαθήματά μου όταν σπούδασα στο σχολείο ...

Διαβάστε περισσότερα