- Ваша героїня в новому сезоні серіалу «Гранд» - шеф-кухар і при цьому досить жорстка людина. Як ви думаєте, наскільки ви з нею схожі?
- Я дивилася зараз перші серії і можу сказати, що це не має до мене жодного відношення. Мені здається, я зовсім інша людина. Творці фільму побачили мене саме в такому образі, і це цікаво, тому що я себе в такому образі не відчуваю. Плюс це певний грим, костюм. Але це, звичайно, зовсім не я в житті: від костюма і зачіски до того, що моя героїня робить. Я все думала, чому ж вони вирішили, що я на неї схожа? Але чомусь люди сприймають саме так. Мені здається, що я біла і пухнаста, а вони бачать, що я чорна та противна. (Сміється.) Така стерва, жах!
- Виходить, вас зовсім нічого не ріднить з вашої героїнею?
- Є єдине, що мене може якось пов'язати з Регіною - я дуже люблю готувати. Вона професіонал, я, звичайно ж, любитель, але це справа обожнюю.
- Напевно, у вас на майданчику не обходилося без якихось фахівців в області приготування їжі?
- Так, там були кухаря. І насправді, кожен раз, коли була зміна на кухні, я завжди у них щось підглядала і, приходячи додому, пробувала робити. А ще вони бачили, що мені цікаво, що я їм питання часто задавала, тому вони самі вже підходили і говорили: «Загалом, береш рибу, на 30 хвилин її в духовку, туди, сюди ...» І вони мені чимало Лайфхак підказували.
У новому сезоні серіалу "Гранд" Олександра зіграла роль шеф-кухаря з непростим характером
матеріали прес-служби
- Відчуваю, після цього ви і вдома багато всього приготували?
- Дуже багато. М'ясо, рибу і ще масу всього. Я навіть купила собі великий кухарський ніж. Їм можна дрібно-дрібно нарізати огірок, наприклад, і робити з нього пюре. Тепер я не користуюся теркою для цього.
- Поділіться Лайфхак, як вам, популярному і зайнятій людині, вдається поєднувати роботу і виховання трьох дітей?
- Та ні тут ніякого Лайфхак, просто намагаєшся правильно вибудувати тайм-менеджмент. Це питання організації. Але все одно за все встигнути не можна. Якісь пріоритети намагаєшся розставити, а там вже, що встигла - в тому і молодець.
- А що у вас в пріоритеті?
- Зрозуміло, що я сиджу на різних стільцях одночасно, постійно намагаюся бути в сім'ї, з дітьми, встигати робити і таку роботу, і іншу. І якісь особисті справи встигнути зробити. Ти просто в кожному з цих окремих напрямків вибираєш, що тобі необхідно зараз. Наприклад, сьогодні я можу дозволити собі це або те. Такий тетріс влаштовуєш собі і потихеньку, по цеглинці збираєш.
- Не секрет, що з кожним новим дитиною мамі доводиться йти на дедалі більші жертви. Або в вашому житті це не так?
- Ну, звичайно, це так. По-іншому не буває, все-таки це людина нова. Але я намагаюся виходити з того, що, можливо, у кожного щось зайве є в житті. І потрібно просто позбавлятися від баласту, а залишати щось важливе, вивільняючи час.
- Деякі дівчата бояться створювати велику сім'ю, думаючи, що це негативно вплине на кар'єру. На вашу кар'єру це вплинуло?
- Ну звичайно, все впливає. І боятися треба, і я ось без цього ентузіазму: давайте все народжувати! Я вважаю, що все треба робити з розумом, розраховувати свої сили, розуміти, як ти впораєшся з цією ситуацією, тому що це велика відповідальність. Гаразд народити дитину, треба ще його виховати, щоб він був гідною людиною. Хотілося б. Це справа серйозна, яке, звичайно ж, буде зменшувати ваші ресурси. Мені, звичайно, доводилося від чого відмовлятися.
- Без помічників, звичайно, напевно було б дуже важко ...
- Так, без помічників неможливо, звичайно. У нас є няні.
Олександра Урсуляк зі старшою дочкою Ганною
instagram.com/sashaursula/
- Не всі мами, до речі, готові довірити дитину сторонній людині, а тільки близьким людям ...
- Я вважаю, що професійні люди повинні бути в будь-якій справі. І професійні няні набагато краще, ніж родичі, на мій погляд. Хоча б тому, що від родичів в цій ситуації ти не можеш нічого вимагати, а тільки можеш бути їм вдячна за допомогу. Але допомога все бачать по-різному.
- Не можу не запитати про успіхи ваших дітей. Вони у вас творчими людьми ростуть?
- Я навіть не знаю ... Мені здається, у нас немає якихось особливих успіхів. Хоча старша дочка - людина, яка прагне до чогось. Цілком собі розумний, дуже самостійний, спраглий зрозуміти, побачити, навчитися. Вона займається спортом, тайським боксом, вокалом. Вона закінчує музичну школу по класу фортепіано. Вона б ще дуже багато чого хотіла зробити, але не все може вмістити в свій неймовірний графік. Ось у неї насправді такий тайм-менеджмент, що нікому й не снилося. Ще ж школа, все це треба поєднувати, це непросто. Але вона велика молодець. Стежить за здоровим харчуванням.
- Але їй вже 14 років - не найпростіший вік!
- Так, ну, може, ще буде якась неприємність. Поки нічого.
- Ну а молодша дочка ніж дивує?
- У неї якраз непростий перехідний період, коли вона намагається намацати себе. Вона людина дуже неформальний і життєрадісний. Справа навіть не у вихованні, але всередині у неї немає цих штучно нав'язаних рамок. Вона не може зрозуміти, чому треба підкреслювати такою ручкою, а не інший, наприклад. І справа не в тому, що вона не намагається або не хоче, їй просто це питання здається настільки нелогічним! Їй важко даються такі важливі моменти в нашій досить бюрократичною життя. Я, звичайно, намагаюся допомогти їй з цим, але коли вона подолає цей якийсь обов'язковий період в житті, їй буде легше, вона почне дихати на повні груди.
- Два з половиною роки тому ви стали мамою чудесного хлопчика ...
- Так, ще у мене є синочок. Він абсолютно чарівний прекрасний хлопець, ми його дуже любимо, він живе в нашому циганському таборі. (Сміється.) Мені здається, йому дуже весело, тому що весь час вдома хтось знаходиться, весь час різні люди, кожна сестра що-небудь своє розповість.
- Тобто з ним є кому час провести, навіть якщо немає няні в цей момент?
- Так. І Аня, і Настя в цьому сенсі дуже відповідальні, я можу їх залишити на якийсь час: погуляти або ще чимось зайнятися.
- А на себе у вас час залишається?
- Оскільки у мене весь час є відчуття, що я комусь щось винна: треба ще це і то, я принципово виділила собі окремий час. І тепер, хочеш не хочеш, я його залишаю для себе. У цьому сенсі мені стало набагато легше. Ось, наприклад, я займаюся спортом, і я розумію, що час-два - це мій час, який я повинна виділити в день для спорту. Або час, коли я повинна сидіти і читати.
- Чому для вас так важливі заняття спортом?
- Тому що якщо ти мама трьох дітей, треба стежити за тим, як ти виглядаєш. І це не так просто, як здається. Просто я народила третю дитину не в 20 років, і тримати себе в формі стало, звичайно, складніше. Я займаюся фітнесом, у мене кардионагрузки, силові, танці і йога - по-різному. Я багато чого намагаюся робити з тілом. Мені хочеться бути в формі, але заняття спортом - це ще і питання здоров'я. У нас так влаштоване життя, що ми мало рухаємося, рідко коли використовуємо своє тіло правильно. Тому, якщо я хочу бути на пенсії веселою бабусею, треба потихеньку готувати сани влітку.
- Занадто рано ви почали думати про пенсію ...
- Ні, це дуже велика ілюзія, тому що не можна без наслідків в 50 років раптом схаменутися і сказати: ой, щось у мене нога не працює ... Насправді, найсмішніше, що мені до пенсії 7 років залишилося. Скоро вже 20 років, як я працюю в театрі.
Два з половиною роки тому актриса народила чудового хлопчика, якого назвала Володимиром
instagram.com/sashaursula/
- А до фахівців в області краси звертаєтеся?
- Треба обов'язково доглядати за собою. Треба правильно харчуватися, тому що видно, коли я правильно харчуюся, а коли - ні. Це два різних обличчя. Потрібно спати обов'язково, хоча б намагатися це робити. І, звичайно, обов'язково приходити до фахівців: масажі, догляд, процедури - в загальному, займатися собою.
- Ну а поняття відпочинку у вас існує? Улюблене заняття, крім акторської діяльності?
- Коли мене запитують про хобі, я думаю: яке ще хобі? Ну коли? Немає ніякого хобі у мене. Але, знаєте, я недавно зрозуміла, що воно насправді у мене є, і я їм постійно займаюся. Просто воно має маскування під «не хобі». Це моє захоплення цим. Звичайно, є якась побутова необхідність, але можна і її уникнути, можна взагалі не хвилюватися на цю тему. Але я розумію, що кожен день щось готую. Я цікавлюся цим питанням, збираю рецепти, дивлюся шоу, вчуся. Я думаю, що це можна назвати хобі, тому що це моя віддушина, і я з задоволенням це роблю. І це має відгук у моїй родині. Але є скарги, що все поправляються, тому що все дуже смачно. Це теж мій бич: я люблю приготувати і поїсти. У мене дівчата, до речі, дуже люблять готувати. Старша Аня - вона прям майстер випічки, такі торти робить!
- І як ви при цьому тримайте форму?
- Ми просто приймаємо рішення, що готуємо якийсь торт, у нас зрив, і потім - в зав'язці. (Посміхається.)
- Для багатьох батьків школярів справжня дилема: робити уроки з дітьми чи ні? У вас який до цього підхід?
- Чесно кажучи, я ненавиджу це. Коли дуже треба, я, звичайно, сідаю і намагаюся. Але що я помітила: коли я роблю уроки з молодшою, вона робить уроки гірше, ніж без мене. Все одно відчуття відповідальності переді мною допомагає. Я її прошу: «Настя, зроби добре уроки, я по-людськи тебе прошу». І для неї це важливо, що я її попросила, вона йде і старається. Так що я не люблю це, я свої-то уроки ледве робила, коли в школі вчилася ...