Ο Ιταλός φίλος μας Domenico είναι εντελώς η Skece. Στην περιοχή υπήρξε μια τρομερή κρίση με παραδόσεις και η ατυχής δεν μπορούσε να προετοιμάσει το αγαπημένο του επιδόρπιο. "Mama Mia ..." - Αναστέναξε Domenico στο παντοπωλείο, και ο ιδιοκτήτης του ιδρύματος που ονομάζεται κοινωνικά ένας απογοητευμένος πελάτης. Όλα ξεκίνησαν σε κάποιο είδος cookies. Ωστόσο, για εμάς είναι "κάποιο είδος", και για το Domenico - "τότε". Ένα μικρό εργοστάσιο, το αρχαίο πρόθυμο συνταγής των μπισκότων με ένα λικέρ, γενικά, για ένα αγαπημένο επιδόρπιο που χρειάζεστε μόνο αυτό και καμία άλλη. Το μπακάλικο υποστήριξε ότι μπορεί να το βρει αύριο. Αλλά ακόμη και οι μέτριες πληροφορίες για τον νότιο τρόπο ζωής του Νότου Tytalian ήταν αρκετό για να υποστηρίξει: "αύριο" σημαίνει μια εβδομάδα, όχι λιγότερο.
Ήμασταν πολύ έκπληκτος όταν σε μερικές μέρες, ο Domenico ήταν ακόμα δημιουργικός, με αποτέλεσμα να βασίζεται έτσι. Και την ημέρα, μας έφερε ένα μάλλον μικρό κομμάτι της Dolce Vita. Σύμφωνα με τον ερασιτεχνικό ζαχαροπλάστη, θα έπρεπε να ετοιμάσει πολύ απλό. Το ίδιο μπισκότο θα πρέπει να χύνεται ένα μείγμα μάσκων, αρκετά αυγά, μια μικρή ποσότητα ξηρού κακάου, μια μεγάλη ποσότητα τριμμένη σοκολάτα και γενναιόδωρη μερίδα μπράντυ. Στη συνέχεια, ο καταψύκτης - και μετά από μερικές ώρες είναι έτοιμη τι θα φέρει στην καρδιακή προσβολή οποιουδήποτε διατροφολόγου. Κατά τη γνώμη μου, μοιάζει με παγωτό. Παχύ, λιπαρό, μέτρια γλυκό και απίστευτα νόστιμο. Μπορώ να γράψω αυτό; Δεν τρώω γλυκιά. Και προτιμούν ακόμη και τα φρούτα αφού περάσουν τη διαδικασία ζύμωσης ή απόσταξη. Αλλά σε αυτή την περίπτωση ήμουν έτοιμος να διαιρέσω την καθολική απόλαυση για τα τοπικά προϊόντα και τα επιδέξια χέρια. Έφαγα ήδη δύο κουταλάκια του γλυκού ...
Οι ανθυγιεινές ενήλικες των ενηλίκων σε γλυκά εξηγούνται με διαφορετικούς τρόπους. Μερικές φορές βλέπουν τον λόγο για την έλλειψη γλειφιτζούρι στην παιδική ηλικία. Μερικές φορές - στην παρακμή της προσωπικής ζωής. Ακόμη που λέει ότι μια τσάντα γλυκών είναι ένα είδος σώζης γέφυρας για να ξεφύγει από την αρχή μιας θλιβερής εργάσιμης ημέρας μέχρι την ολοκλήρωσή της. Για μένα, όλα είναι πολύ πιο εύκολα για μένα. Γλυκό δόντι, σας προτείνω να παραδεχτείτε στο προφανές: Είστε βόλτα γλυκόζης αλκόρσι, οι άνθρωποι, χωρίς βούληση και φαντασία. Αλλά πολύ πιο τρομερό, για κάποιο λόγο το πάθος σας για τη ζάχαρη δεν θεωρείται στην κοινωνία με κάτι άσεμνο και ντροπιαστικό. Και όσοι ζητούν τον πόλεμο με τη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής ονομάζονται παράξενο.
Αλλά εξακολουθεί να υπάρχει μια απόδοση. Πηγαίνετε στα νότια της Ιταλίας και γνωρίστε το Domenico. Εάν συμπεριφέρεσαι καλά, θα σας δώσει να δοκιμάσετε το σπίτι μου επιδόρπιο και να το διδάξετε ακόμη και να το διδάξετε το μαγείρεμα. Και μάθετε ότι μια τέτοια πραγματική γλυκιά ευτυχία, η οποία, παρεμπιπτόντως, ταιριάζει σε δύο κουταλάκια του γλυκού.