Hjemmelavet mayonnaise Classic.
Køkken: Fransk
Kategori: Saucer.
Madlavningstid: 1 time
Skålen beregnes på: 10 personer (A)
Du skal bruge: Vegetabilsk olie 250 MLAYCI 1 Strorters ½ CHL. Lyubric Vinegar 1 Artikel. Sagar 1 c.l.sol til smag
Madlavningsmetode:
enIngredienser Før du koges, skal du komme på forhånd fra køleskabet. De skal være stuetemperatur. Tilsæt salt, sukker, sennep og eddike til æg. Blender beat til dannelsen af tykt frodigt skum.
2.
Ikke stoppe for at slå, omhyggeligt og del for at introducere vegetabilsk olie med en tynd strømning. Saucen skal starte tyk og ligner købet.
3.
Så snart den ønskede konsistens er opnået - er mayonnaise klar. Det skal fjernes i 30 minutter i køleskabet - og du kan genopfylde salater.
Lavkalorisk mayonnaise
Køkken: Fransk
Kategori: Saucer.
Madlavningstid: 20 minutter
Skål ryddet på: 5 personer (A)
Du skal bruge: Soft Cottage Cheese 200 heste 3-4 ch. L. Varen Yolks 3-4limon Juice 2 BL. Sol og peber til smag
Madlavningsmetode:
en
Ingredienser blander og brydes gennem en blender til en homogen masse. Du kan gøre uden en simpel kil, men så er der pre-æggeblommer til at ryge for en gaffel.
Vegan Cashew Mayonnaise.
Køkken: Fransk
Kategori: Saucer.
Madlavningstid: 30 minutter
Skål ryddet på: 5 personer (A)
Du skal bruge: et glas cashewnødder 200 heste 2-3, CHL. Sovjetmælk ¼ kop Wish1 tonewolive kold spin olie 4 tbsp.limon 1 stamme og peber til smag
Madlavningsmetode:
enNødder blød natten over.
2.
Fusionere vand. Hæld sojamelk og bryde gennem blenderen til en homogen masse. Hæld ½ portioner olivenolie. Punch Blender.
3.
Hæld den anden del af olien, salt og peber. Punch Blender.
fire.
Sæt flare-side knive af hvidløg nelliker, sennep og klemme citronsaft. Punch Blender.
Mayonnaise fra avocado.
Køkken: Fransk
Kategori: Saucer.
Madlavningstid: 30 minutter
Skål ryddet på: 5 personer (A)
Du skal bruge: Avocado 1 Blast Mælk Milk 150 Bracked 2 Tonewoman Flere tærskelolie 4-5 spsk. Limon 1 stamme og peber til smag
Madlavningsmetode:
en
Avocado ren, fjern knoglen og skære kødet. Børnehakke. Avocado hæld sojamelk, tilsæt greens og slå en blender til en homogen masse.
2.
Fortsæt med at slå og hæld pænt og del olivenolie. Tilsæt citronsaft og hvidløgs klov. Punch Blender.
3.
Salt peber. Kaution med en blender sauce til den ønskede konsistens. Hvis saucen viste sig for at være tyk, kan den fortyndes med sojamelk.
fire.
Denne mayonnaise er mere egnet til at dekorere retter eller som en masse, som er smurt på brød eller krakkere, da den har en grøn skygge.