Hurtige vegetariske opskrifter fra Nikita Presnyakova

Anonim

Nikita Presnyakov elsker og ved, hvordan man laver mad. I flere år koster det nu uden kød. Når han elskede burgere og mødtes med venner i snackfødevarer. At nægte kød, Nikita ophørte med at være interesseret i fastfood. Men nu regelmæssigt forbereder sig hjemme eller på ture. På samme tid foretrækker musikken retter, der kan gøres bogstaveligt på ti minutter.

Omelet.

Omelet.

Foto: Pixabay.com/ru.

Omelet i mexicansk

Ingredienser: 2 æg, 1 grøn peber, bønnebank i tomatsauce, traditionel tomatsauce til Bolognese, Mozzarella, Greens.

Madlavningsmetode: Peber skåret i striber, steg på olie. En krukke med bønner for at åbne og fusionere en ekstra væske. Tilføj til peberfrugter. Gem i brand til sauce lidt. Kør 2 æg til grøntsager og bland. Tag færdiglavet traditionel tomatsauce til bolognese, tilføj et par skeer til omelet, for at drysse alt sammen med mozzarella og greener på toppen. Omelet kan pakkes i en kage - og det viser sig et dridt.

Kuskus.

Kuskus.

Foto: Pixabay.com/ru.

Couscus "Ali Chiz Marinada"

Ingredienser: Del af en kuskus i poser til madlavning, isbjerget salat, tomatsauce, mozzarella, peber.

Madlavningsmetode: En pose kuskus hældes i en skål. Hæld kogende vand, så vandet dækker croupen er over 5 mm. Dække til en plade. Vent 5 minutter. Blande. Salat blade tilføj til couscous, tilsæt mozzarella, en smule tomatsauce, peber.

I øvrigt ...

Couscus er en korn, som er lavet af solid hvede sorter, ris, byg. Nu i butikker kan du købe en couscus fra semolina, opnået fra solide hvede sorter. Couscus var den vigtigste kilde til ernæring i Nordafrika, og dets navn findes i det XIII århundrede. Dybest set fremstilles couscous med lam eller lam, mindre ofte - med fisk. Men der er en vegetarisk version med grøntsager eller frugter.

Læs mere