Gryderet med zucchild og unge ærter
Ingredienser: 2 courgette, 1 pærer, 100 g ærter, 1 bundt af grønne løg, 2 smeltet ost, 4 spsk. l. Sure cremer, 2 æg, salt og friskmalet sort peber, mel, smør.
Madlavningsmetode: Capture Zucchini, gnid på en stor rist. Sæt massen i en kolander til glasvæske. Tryk om nødvendigt på. Rist den smeltede ost til zucchidet, tilsæt polka prikker, æg, creme creme. Salt og peber. Bland godt. Hvis massen viste sig for at være flydende, så tilføj lidt mel. Pæren og de grønne løg er finhakket og steg på cremetolie. I bunden af formularen lå out ristede løg, så hæld meget ud. Varm ovnen til 180 grader. Sæt gryderet i 25-35 minutter.
I 100 g gryderet med zucchild - 52 kcal
Young Cangbage Gryderol
Ingredienser: En lille kochan ungkål, 2 æg, 2-3 gulerødder, 2 pærer, ¼ pakker smør, ½ kop mælk, salt, peber.
Madlavningsmetode: Skære guleroden på risten, buet fint skåret. Stege grøntsager på cremet olie til gylden skorpe. Kål fint hakning, tilsæt til bue og gulerødder, bland. At dække låget og gryderet næsten indtil beredskabet på ca. 12 minutter. Skal fordampe kåljuice. Gør tankning. Æg beat med mælk, hilsen lidt. Massen af gryderet til skift i form til bagning, smurt med olie. Hæld gryderet med en viste blanding. Varm ovnen til 180 grader. Gryderol vil være klar i ca. 35-40 minutter. Før servering, drys med nogen greener.
I 100 g gryderet med kål - 120 kcal
Gryderet med unge kartofler og hakket
Ingredienser: 500 g kylling hakket (kan være oksekød), 9-10 unge kartoffelknolde, 2 pærer, 4 æg, 200 g lavfedt creme creme, 200 g fast ost, 4 spsk. l. Mel, brødkrummer, vegetabilsk olie, greener, salt, peber.
Madlavningsmetode: Kartofler ren, kog og smadre, som på Mos kartofler. Til kartoflerne for at køre æg, blandes. Tilsæt mel, bland. Løg fint hakker og steg på vegetabilsk olie til gennemsigtighed, tilsæt hakket, salt og peber, gryderet til beredskab. Rist ost på en lavvandet grater. Bagningsform til smøring med olie, drys med brødkrummer. Mashed til at opdele i to dele. Den første del af kartoffelen fordeles jævnt over bunden af formularen, og læg derefter ud hakket og puree igen. For at drysse med revet ost gryderet, smør den sure creme. Forvarm ovnen til 180 grader, bage i ca. 35 minutter. Før du serverer sprinklet med hakkede greens.
I 100 g gryderet med kartofler - 130 kcal