Rýže je celá hlava. Balinsysians zajišťují, že rýže zasáhne svůj ostrov přímo z vyšších sil: Podle legendy, určitý mladý muž, bytí v nebi, se vrátil s rýží uvízl v prasklinách na podpatcích (romantický, ano?). A teď je mnoho staletí rýže na Bali považována za bohové potravin. Dokonce i na státní vlajce Indonésie, můžeme vidět rýžové peky.
Rýžová pole trvá 20 procent území ostrova.
Proto je nejen pro snídani, oběd a večeři (stejně jako ve všech jihovýchodní Asii), ale používané v různých ostatních případech. Například rýže stlačuje novomanžele - takže jejich budoucí život je plný štěstí a hmotné pohody. A pokud někdo vážně spadl do rodiny, přichází také na pomoc - už vařené. Obyvatelé Balinsi věří, že duše pacienta, která se snažila šíleně lahodnou místní rýži, nebude chtít odpařovat kdekoli.
Nové století přineslo novou aplikaci. Říká se, že je to v sáčku s rýží, kterou potřebujete okamžitě dát svůj mobilní telefon, pokud jste náhle zaplavili déšť. Nezkoušel jsem se, ale tady místní výstavy zajišťují, že alespoň iPhone se rozhodně vrací do života po pobytu v rýži.
Nejvíce módní kavárny v Ubudu jsou také mezi rýžovými poli.
Získejte "jídlo bohů" - případ je neuvěřitelně pracný. Každá rýže se ukazuje, že se rozrostlo odděleně a jen pár měsíců později rozdělených do několika paprsků, které - opět ručně vysazené do země. Ano, a když Rice bude růst a připravena k sbírání, žádná zemědělská zařízení platí - vše je ručně, pod spálivými paprsky slunce.
Téměř dvacet procent území Bali je uvedeno pod rýžovými poli. A mnoho z nich, zejména těch, které se nacházejí v horách, jsou velmi malebné. Jedním z nejoblíbenějších destinací turistů - Tegallalanga, úžasné rýžové terasy. Pro příležitost obdivovat místní druhy a vyfotit, další je třeba zaplatit trochu, ale stojí za to. Mimochodem, rýžové terasy jsou zahrnuty v seznamu světového dědictví UNESCO.
Z důvodu fotografie na pozadí rýžových teras jsou turisté připraveni post pár tisíc rupií. Moje dcera a já jsem se také rozhodl, že nebudu zaostávat za ...
Ale kromě této organizace, následují mnoho bohů, po němž následují místní pole (a jak jinak?). Zvláště pro ně byly postaveny malé chrámy - přímo mezi rýžovými postelemi. Obecně platí, že bohové a jen duchové žijí, stejně jako uvěřili místní lidi, všude. A na různých obřadech tráví typické balicí asi čtvrtinu svého života. Proto dostat alespoň jeden z nich, být na Bali, jen to nutné ...
Pokračování ...
Přečtěte si předchozí historii Olgy, a kde to všechno začíná - zde.