Pohanka kaše
Pro 4 porce: 400 g vepřového, 1 cibule, 1 mrkev, 2 lžíce. Rajčatová pasta, 1 bulharský pepř, 3 stroužky česneku, 200 g pohanky, 350 ml kuřecího vývaru, soli, pepř, rostlinný olej.
Čas na přípravu: 1 hodina 10 minut.
Vepřový řez a smažte v hluboké pánvi na horkém zeleninovém oleji. Mrkev a cibule se také rozřezávají a vyrazily na maso. Přidejte rajčatovou pastu a trochu vypněte jídlo. Pak poslat nakrájený bulharský pepř do pánve a česneku. Po pohankové hvězdě, všechno, pepř a nalijte kuřecí vývar, aby pokrývá tábor pohanky do centimálu. Počkejte, až pohanka absorbuje kapalinu, smíchejte misku, aby ho trochu držel na ohni a sloužit tomu. Ruská alternativa k Pilafu je bohatá výzdoba tradiční ruské dovolené.
Lean Solyanka. .
Poslední Salinka
Pro 4 porce: 1 cibule, 300 g žampiony, 2 mrkve, 1 Kochan zelí, 1 bulharský pepř, 200 g rajčat ve vlastní šťávě, 30 g koprů, soli, pepře, rostlinného oleje.
Čas na přípravu: 1 hodina.
Cibule řezané a smažené v rostlinném oleji. Přidejte k němu žampiony a držte houby s lukem na ohni. Pak je položte do misky a ve stejné pánvi poslat na strouhaný mrkev a nasekané zelí. Když se zelí stane měkkým, vložte do pánev pečené houby s cibulí. Tam jsem vyléval narušený bulharský pepř. Sůl, pepř, přidejte ji do rajčat ve své vlastní šťávě, aby oheň menší a přivede klesající až do připravenosti. Při předkládání kropení jídla kopr.
Pít máta
Na 1, 5 litrů: 1 citron, 2 lžíce. Med, 4 větvičky máty, 1 litr vody.
Čas na přípravu: 20 minut.
Citron nakrájíme na plátky, vložte je do hrnce a zpět citronovou šťávu tam. Nalijte citron vařící vodu a dejte trochu líný. Přidat do mincovny citronové vody, med, dobře promíchejte a hák trochu drink v pánvi. Krmení, pokud je to žádoucí, je možné splasovat v pití studené karbonátové vody. Mint-Honey Drink - sofistikovaný kompliment medu v předvečer sladké dovolené!
Úžasný ovocný pyré
Pro několik porcí: 3 nektarinek, 250 g angažery.
Připravit tento sladký svačinu, nektarinek nebo broskev čistý, řez, smíchejte s angreštem a brousit vše s mixem. Pro přenos hmoty do formy pro led a po pár hodinách poslat mrazničku. Zmrazené ovoce pyee Přidat do nápojů nebo si vychutnat jako zmrzlina!
"Baryshnya a kulinářský", "TV centrum", neděle, 10. srpna, 10:05