Proč přidal cukr - nepřítele našeho zdraví

Anonim

Podle Světové zdravotnické organizace (WHO), od 1975 do roku 2016 počet lidí trpí obezitou po celém světě. Obezita je komplexní onemocnění, která má mnoho důvodů, mezi nimiž jedna z hlavních míst obsadí jednoduché sacharidy, které jsou přidány do potravin výrobcem, kuchařem nebo spotřebitelem, kromě přírodních cukrů přítomných z přírody v medu, sirupu, zelenina a ovoce. Hlavním nebezpečím takových cukrů je, že jsou "skryté" v recyklovaných potravinářských výrobcích, které obvykle nejsou považovány za sladkosti. Například v "dietní" pití jogurtu. Myslel jsem, co je nebezpečná závislost na cukru a jak se ho zbavit.

Co říká lékaře

Podle evropské sdružení pro studium obezity, nadváha přímo souvisí s nadměrnou spotřebou nápojů obsahujících volné cukry. Takové nápoje, kromě jogurtů zahrnují sodes a limonády. Jeden hrnkový cukr syceného nápoje obsahuje až 40 gramů (asi 10 lžiček) cukru. Zatímco kdo doporučuje jíst ne více než 6 lžiček denně. Jaké negativní důsledky pro tělo mohou stále poskytovat nadměrnou spotřebu cukru? Volné cukry vedou ke zvýšení koncentrace tuků - triglyceridy. To je plné rozvojem srdečních onemocnění, aterosklerózy (onemocnění plavidla) a obezity.

Nápoje s cukrem mohou způsobit vážné zdravotní problémy

Nápoje s cukrem mohou způsobit vážné zdravotní problémy

Foto: UnsPlash.com.

Další negativní důsledky

Nadměrná spotřeba cukru způsobuje hyperglykémii - zvýšení hladiny glukózy v krvi. Aby bylo možné recyklovat takto řadu glukózy, slinivka břišní začne aktivněji produkují hormonální inzulín. Postupem času se slinivka břišní břišní a inzulín snižuje. To vede k porušení štěpení glukózy a zvyšuje riziko diabetu typu II mellitus.

Cukr zvyšuje rychlost reprodukce patogenních mikrobů v ústní dutině, a to je hlavní příčinou zubního kazu.

Nadměrný používání cukru způsobuje kandidózu, dysbakteriózu, postižené sacharidy a proteinový metabolismus a v důsledku toho snížení obecné imunity.

Cukr podporuje vodicí vápník z kostní tkáně.

Bylo vědecky prokázáno, že cukr negativně ovlivňuje pokožku - porušuje výměnu elastinu a kolagenu, která způsobuje předčasné stárnutí.

Konvenční cukr je lépe nahrazen Stevie

Konvenční cukr je lépe nahrazen Stevie

Foto: UnsPlash.com.

Jak nahradit sladkosti

Odmítnout soda, balené šťávy a limonádu. Místo toho, vezměte zvyk vaření domácí limonády. Žádný cukr je jen voda, citron a máta. Vždy si přečtěte složení na obalových výrobcích. Často nemůžete ani podezření na vysoký obsah cukru v produktu s "dietní dietou". Nenechte si občerstvit s čokoládovými tyčemi nebo pekařskými výrobky. Vyměňte je na matice a malé množství sušených ovoce. Jezte mírné množství ovoce a zeleniny. Fruktóza, obsažená v zeleninových potravinách, je také rychle proměnit v tuky a podpora přírůstku hmotnosti. Jděte do přírodního cukru - stevia. Listy této rostliny mají nejen sladkou chuť, ale také antioxidační vlastnosti.

Přečtěte si více