Sweetness za 5 minut: recept pro domácí marmeládu tří ingrediencí

Anonim

V Instagramu se objevilo mnoho kulinářských blogů, pro přípravu receptů, jejichž jsou potřeba nejobvyklejší produkty. Jedním z těchto receptů je marmeláda, která bude provedena i v dítěti. Zavolej to do kuchyně a pokračujte - příspěvek novoročních experimentů přišel!

Co potřebuješ

Z kuchyňského koutu potřebuje měřicí lžící, pánev, formy pro led. Z ingrediencí - 1 TBSP. Citronová šťáva, 50 gg želatina a 400 ml kompotní nebo šťávy. Některá připravit marmeládu bez citronové šťávy a kompotní je nahrazen jakýmikolivacemi - sycené nápoje a dokonce i alkoholickými, pokud bude marmeláda mít dospělé. Můžeme být také nahrazeni agar-agarem: je dražší, ale je považován za užitečnější.

Jak vařit

Všechny složky v pánvi smíchejte a zahřát na sporák, dokud se hmotnost nestane homogenním a průsvitným - to znamená, že želatina se rozpustí. Hlavní věcí není ohřívat želatinu na teplotu nad 60 stupňů, když ztratí svou výskové vlastnosti. Po malé vychladlé směsi a prasknutí formy přímo z pánve nebo s lžící. Dejte do chladničky několik hodin na zmrazené. Můžete sloužit s škrobem, takže marmalák se nedrží, nebo cukrový prášek, pokud se vám líbí možnost, je stále sladší.

Různé myšlenky z internetových prostorů

Tato volba se odvolá na ty, kteří milují všechno přirozené:

A taková marmeláda na opravdových milencích vaření. Je těžší ho připravit, ale to dopřeje přesně jako cukrárna.

Přečtěte si více