jeden
Sancho.
Složení: 4-6 porce: 4-6 kuřecí stehýnka, 1 sklenice pomerančového džusu, 1 vápno, 2 litry masového vývaru, 1 žárovky, 3 hřebíček česneku, 1 bulharské papriky, 1 bulharský zelený pepř, 1 chilli pepř, 1 5 rajčat, 600 g dýně, 3 brambory, 3 ks. Bathata, 2 cuketa, 2 kukuřice kukuřice, 2 mrkve, 3 lžíce. Rajčatová pasta, 1,5 ppm Kumin, 1 lžička. Zira, 2 TBSP. nasekané kinse, sůl, pepř.
Doba vaření: 1 hodina
Jak vařit: kuřecí stehýnka smažit na rostlinném oleji ve velkém hrnci s tlustým dnem. Po odeslání jemně nasekané cibule, česneku a papriky. Směste všechno, a pak ležel chilli chladně na pánvi, jemně zkreslený cuketa a batt, stejně jako rajčata bez kůže a dýně, plátky krychle. Kromě toho přidejte rajčatovou pastu do zeleniny na nasycenou barvu a Zira s kmínem pro pikanu. Pak hodit do budoucí polévkové kukuřičné klasy nasekané do tenkých segmentů a plátky vápna. Nalijte kuřecí vývar, vložte do brambor a mrkve kostky v pánvi, přikryjte víkem a zítra nechte jídlo před připravenost zeleniny. V téměř hotové polévce nalít sklenici čerstvě vymačkané pomerančové šťávy a povodně čerstvé zelené. Latinskoamerická kuřecí polévka "Sancho" je připravena!
2.
Krémový krémový krém
Složení: 300 g kukuřičných zrn, 1 žárovky, 1 paprsek petrželky, 200 ml mléka, 50 ml smetany (20%), 2 lžíce. Mouka, 3 stroužky česneku, soli, pepř.
Doba vaření: 30 minut
Jak vařit: jemně nasekané cibule smažit na rostlinném oleji se solí a pepřem. Pak nalít obilí zrna do pánve. Fry, míchání, sedm minut. V samostatné pánvi, pour krém a mléko, na oheň a postupně, míchání klínu, nalijte mouku. Přidejte jemně nasekaný česnek. Výsledný smetanový krém se smísí v mixéru s kukuřicí, pečené s cibulí. Bruska na stav mashedral, pak přidejte do směsi petrželku, více mouky, černý pepř a česnek. Znovu se připojte k všemu - a připraveni! Podávejte smetanovou kukuřičnou krém s křupavé česnekové krutony.
3.
Zelené fazole s ořechy a chilli
Složení: Pro 4 porce: 400 g Podolkova fazole, 1 zelené chilli pepř, 50 g ořechů, 1 paprsek petrželky, 3 tbsp. Rostlinný olej, sůl.
Doba vaření: 20 minut
Jak vařit: jemně nasekané ostré zelené chilli papriky na rostlinný olej s nahými ořechy. Zelené podzemky vynechávají ve vroucí vodě, teplé, a pak dostat studenou vodu. Odřízněte fazole lusky na polovinu spolu a poslat na pánev s maticemi a chile. Míchejte a hit několik minut. Před krmením přidejte jemně nasekané petrželky.