Usa sa labing popular nga pinggan sa Russia mga cutlet. Ang mga resipe sa pinggan gikan sa tinadtad nga karne hangtod sa Russia nagdala kang Peter, nga nagpahawa kanila sa Holland ug Germany. Sukad niadto, ang mga resipe nga adunay tinadtad nga karne nagpakita nga usa ka maayo nga set. Ug kung magluto ka mga tinadtad nga balay, makahatag ka usa ka mapuslanon nga natural nga komposisyon sa pinggan.
Swedish Meatballs
Kusina: Swedish
Kategoriya: Mainit
Panahon sa Pagluto: 1 ka oras
DISH CLEARIARD SA: 4 KATAWHAN (A)
Kinahanglan nimo: Mga Minansahon nga 400 Gincle nga Minced Minced Meat 300 Gluke 1 Shtterso 1 Damatay nga Cracker 3-4 tbsp. L.muka 4 tbsp. L.Soevoy sarsa 2 tbsp. l.
Paagi sa Pagluto:
sa usa ka
Pana sa paggaling sa usa ka blender o maayong pagkabuhat. Sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang harina, paminta, mga tinapay. Idugang ang pana, sarsa sa toyo, itlog. Pagsagol nga maayo.
2.
Sa usa ka lahi nga panaksan, isagol ang duha nga mga plastik nga klase. Salted gamay. Pagdugang usa ka sagol nga bulan-harina. Isagol. Magbilin tunga sa oras sa temperatura sa kwarto.
3.
Basa ang imong mga kamot ug roll meatballs nga adunay usa ka gidak-on sa walnut. Pag-ayo sa usa ka gamay nga lana sa usa ka kalaha. Fry Meatballs alang sa 7-8 ka minuto, sa gagmay nga mga batch.
Tinapay nga karne
Tinapay nga karne
Photo: Unsphelle.com.
Kusina: German
Kategoriya: Mainit
Panahon sa Pagluto: 1 oras 30 minuto
DISH CLEARIARD SA: 4 KATAWHAN (A)
Kinahanglan nimo: Minced sa manok nga "Ginceding Minced Minced Meat 200 Fiber 1 Strip 1 Strip Thot 1 Pielmero 4 Tbsp. L. RegIVEIVE SOLIVE CHEESE alang sa pagsabwag sa mga crackers alang sa pagsablig ug yuta nga paminta
Paagi sa Pagluto:
sa usa ka
Pagsagol sa duha nga mga matang sa plastik. Bulag nga gipunting ang tinapay, ibubo sa gatas. Pagsagol sa mince, idugang ang itlog, asin, paminta, sibuyas, tinapay. Isagol.
2.
Ibutang ang sagol sa pakete sa cellophane ug pagtuktok sa lamesa sa daghang beses.
3.
Ang sagol nga gibutang sa usa ka lubricated nga lana sa utanon. Isablig ang tinapay nga adunay mga tinapay sa tinapay ug grated keso gikan sa itaas. Preheat oven sa 180 degrees. Magaluto mga hapit usa ka oras.
Sarsa sa Bolognese
Sarsa sa Bolognese
Photo: Unsphelle.com.
Kusina: Italyano
Category: Pasta
Panahon sa Pagluto: 2 ka oras 30 minuto
DISH CLEARIARD SA: 4 KATAWHAN (A)
Kinahanglan nimo: Beef Mince 500 nga nahugno nga bacon (Pontshate) 100 tsp 100 mletch nga solidong keso 150 GTOMEDER 1 SHELEDER 1 SHELEDER 1 SHELEDER 1 ARTOMATE STICTOMTROLD ½ Stecat. L. Ang lana sa estudyante alang sa litson nga lana alang sa Rozhumbkimilan sa lamibazil aron makatilaw sa lami ug paminta aron makatilaw
Paagi sa Pagluto:
sa usa ka
Ang bacon giputol sa manipis nga parehas nga mga piraso. Ang mga sibuyas, karot, celery giputol sa gagmay nga mga cubes. Bawang nga gipagawas. Ang mga sangkap kinahanglan bahin sa parehas nga gidak-on. Ang gatas ug bino kinahanglan nga temperatura sa kwarto.
2.
Sa usa ka frying pan nga adunay taas nga sidelights, pag-ayo sa usa ka gamay nga creamy ug lana sa utanon. Fry sa ibabaw niini nga mga piraso sa bacon ngadto sa usa ka bulawan nga tinapay. Ibutang ang mga utanon ug ahos. Iro nga kalayo ug pagprito hangtod humok, gipukaw.
3.
Idugang ang mga tinadtad nga bahin. Kinahanglan nga giladlad dayon siya, ug dili linat-an. Kung ang tinadtad hingpit nga giasal, pagdugang cream. Kinahanglan sila hingpit nga mosuhop sa karne. Ibubo ang bino.
upat
Stew nga gipukaw hangtod ang bino hingpit nga mabugnaw. Idugang ang tomato paste ug kamatis. Kinahanglan sila mapuno. Asin, paminta, dugangi ang mga utanon. Pakunhuran ang kalayo, tabonan ang usa ka takup ug biyai sa sinugba usa ka oras alang sa duha.