Kahayag, pinggan sa pagdiyeta, dali nga giandam ug dali nga gikaon. Alang sa usa ka kilid nga pinggan, kadtong nagbantay sa usa ka pagkaon mahimong girekomenda nga lab-as o stew nga mga utanon. Ug kung ang mga kaloriya dili mabalaka kanimo, ang mga patatas hingpit alang sa bisan unsang kapilian: linuto, pinirito, puro, lutoon. Usab, ang mga ubos nga ulo nga mga pepino o asin / pickled nga kamatis maayo kaayo.
Kinahanglan nimo:
Puti nga isda nga fillet - 500 GR.
Nga harina (mais, kung dili, mahimo kini nga trigo) - 2 tbsp. l.
Itlog - 3 PCS
Sibuyas - ½ PC
Asukal - ½ tsp.
Lana sa utanon (alang sa frying) - 3 tbsp. l.
Asin, paminta nga itom nga yuta
Mustasa - ½ h. L
Naghimo ako mga tinadtad nga mga fillet sa isda, nga naglaktaw sa mga isda nga may pana pinaagi sa usa ka gilingan sa karne o pag-urong sa usa ka blender.
Ang mga cutlet sa isda labing maayo nga gisilbi dayon pagkahuman sa pagluto.
Idugang ang nahabilin nga mga sangkap: harina, itlog, mustasa, asin, asukal ug paminta. Kung daghan ang mga itlog, ug basa ang mga isda, ug kini nahimo nga usa ka likido, pagdugang dugang nga harina. Ang tinadtad nga pagpuno kinahanglan nga kadali, hangin, apan dili likido, labi nga mapugngan nga patatas.
Sa usa ka kusgan nga preheated nga pan nga adunay lana sa utanon, ipakaylap ang mga cutlet nga adunay usa ka kutsara (dili sila mabaga) ug dali nga pagprito gikan sa duha ka kilid sa usa ka bulawan nga crust. Pag-alagad dayon sa lamesa, nga wala magbugnaw.
Ang uban nga mga resipe alang sa among chef tan-awa sa panid sa Facebook.