Kung na-load na nimo ang mga produkto sa refrigerator ug buffet gikan sa "Long-term nga estratehikong stock", mahimo ka magbalhin sa mga bag-ong produkto. Pag-adto sa supermarket o sa mga laray sa utanon sa merkado ug pangitaa kung unsa ang gusto nimo magluto karon o sa umaabot nga mga adlaw. Gusto ang mga panahon nga produkto.
Mahitungod sa mga utanon, mahimo nimong isulti nga dili managsama: labi pa, ang labi ka maayo! Wala'y maayo nga makontrol ang gibug-aton ug alang sa imong kahimsog. Ang tanan nga mga utanon ug prutas dagaya sa mga bitalan, bitamina, mineral, phytochemical compound nga dili lamang nagsuporta sa lawas sa maayo kaayo nga porma, apan mapugngan usab ang mga sakit. Kung nagdumala ka sa paghimo sa mga utanon nga basihan sa imong pagkaon, nan siguradong mahimo ka nga slimmer ug labi ka himsog. Yano ang hinungdan: Dili igo ang mga kaloriya, ug daghang mga lanot (praktikal ka nga limpyo).
Ang sulud labi ka mapuslanon alang sa sobra nga timbang. Ang mga produkto nga adunay taas nga sulud sa fiber maayo nga nagpugong sa kagutom. Bisan pa, wala kini matunaw ug wala masuhop sa dugo. Gipuno ra niya ang tiyan ug gipahinabo ang usa ka pagbati sa saturation. Busa, kung ikaw adunay daghang mga utanon ug prutas, maghatag sila usa ka pagbati sa kagutom, ug makakuha ka usa ka gamay nga kaloriya.
Ug karon kami mag-debunk sa daghang mga mitolohiya bahin sa mga utanon.
Ang mitolohiya mao ang una: gikan sa ingon nga mga utanon, sama sa patatas ug mga gisantes, pagkuha tambok, tungod kay daghan sila nga starch. Tinuod, sa kini nga mga utanon adunay daghang kaloriya kaysa sa repolyo ug spinach. Apan sila labi ka makapahimsog ug adunay daghang mga fiber. GINAPANGITA: Mas maayo nga makakuha og starch gikan sa mga patatas ug mga legume kaysa sa mga toro ug crackers
Ang mito sa ikaduha: Uban sa kainit nga pagtambal sa mga utanon, ang mga mapuslanon nga sangkap nawala. Apan dili kini kinahanglan! Sa daghang mga kaso, ang mga nutrisyon gikan sa mga utanon nga masuhop sa lawas nga mas maayo pagkahuman sa pagluto.
Siyempre, ang hilaw nga mga utanon makatabang kaayo. Mahimo silang usa ka maayo kaayo nga meryenda: hugasan ug gihugasan ang mga pepino, kamatis, karot ... apan wala kini gipasabut nga ang hilaw nga mga utanon mapuslanon. Maayo ang mga utanon sa bisan unsang porma - keso, gilat-an, de-latang ug frozen. Dili ka masayop kung pun-on nimo ang refrigerator nga adunay mga utanon ug prutas sa tanan nga mga matang.
Kung ang imong mga ideya bahin sa pinggan gikan sa mga utanon nga pagkunhod sa sinina nga COPERN ug linuto nga repolyo, nga gihimo ni Nanay sa pagkabata, unya oras na aron mabag-o kini. Karon sa imong pagtapon - usa ka lainlaing mga utanon gikan sa tibuuk kalibutan. Ang matag panahon makita bag-o. Ug bisan ang daan nga paborito nga mga utanon kanunay nga mag-andam nga lainlain.
Mahimo ka mangita alang sa Chinese Cabbage. Ang mga dahon ug mga celchenistista mga crispy ug makalipay nga pagtilaw. Mahimo kini nga pagprito sa lana ug idugang sa sabaw. Unsa man ang bahin sa salad gikan sa bean pods? O sabaw sa kalabasa nga adunay kari? Ang tanan nga kini tinuod nga nakit-an nga culinary ug, labing hinungdanon, nag-andam sila gikan sa lab-as nga mga utanon. Kung nakakita ka bag-ong bag-o sa counter, nganong dili nimo sulayan? Naghatag ang tibuuk nga merkado sa tibuuk nga mga oportunidad. Daghang bag-ong mga butang ang hingpit alang sa mga mahigugmaon sa mga utanon, nga gusto nimong mag-eksperimento.
Siyempre, luwas ka nga makakuha og tradisyonal nga mga utanon. Beans, mag, multi-kolor nga sili, purpura eggplants, mahayag nga orange carrots, cauliflower, turnip, pepino, lain-laing mga matang sa pumpkins ... Ang tastes sama sa lain sama sa mga resipe nga ilang gigamit.
Apan ang ideya kung giunsa nila kini magamit alang sa paspas nga snack. Imbis nga 200g tradisyonal nga hamburger, pagsulay sa paghimo sa duha ka vegetarian burger 100 g matag usa. Mao nga nagdumili ka sa tambok ug kolesterol, ug kung partikular: gikan sa 20 g sa una ug 150 mg sa ikaduha. Agig balos, makuha nimo ang fiber ug uban pang mga mapuslanon nga mga sangkap nga naa sa mga utanon.