Per a molts de nosaltres, l'expressió "beure te" significa baixar la bossa al vidre i abocar aigua bullint. De fet, el sagrament del bevent de te es va originar a la Xina i no hi havia cent anys. Juntament amb l'arròs, el te és una part integral de la dieta xinesa. Aquí està borratxo no només per a la saturació: juga un paper important en les relacions entre persones, medicina i psicologia. Hi ha molts tipus de cerimònies de te: "signe de respecte", "reunió familiar", "disculpa", "gràcies", "manteniment de tradicions". Per tal de tenir un plaer de te i benefici, els xinesos s'adhereixen a regles estrictes que utilitzen cinc elements i porten harmonia: els explicarem avui.
Regla número u
Primer, una atmosfera de l'habitació en què es manté l'esdeveniment. Hi hauria d'haver una música tranquil·la o els sons de la natura. A més, el mestre que estableix el curs de la cerimònia es juga un paper important. La seva història tranquil sobre les tradicions i els tipus de te ha de suportar l'ambient dels convidats.
Els xinesos no representen la seva cultura sense una cerimònia de te
Foto: UnsEsh.com.
Regla número dos
En segon lloc, els plats cerimonials ocupen l'últim lloc. Les fulles de te s'han d'emmagatzemar en caixes de llauna o a la Xina, que conservaran les seves fragàncies i propietats. El conjunt directament per beure inclou un plat profund, una pila i una tapa per a la serra, el disseny del qual depèn del tipus de festa del te i de les preferències d'amfitrió. A més de tot això, pinces, raspalls de te i una agulla, que pateix el bec del bullidor, un Sietchko i una tovallola.
Regla número tres
En tercer lloc, cal prestar atenció al grau de te i aigua. Assegureu-vos que no hi hagi additius aromàtics a la beguda que espatllen el veritable sabor. L'aigua ha de ser suau, inodora, preferiblement d'una font natural.
Altres regles
Després que els convidats i els equips estiguin preparats, podeu procedir directament al te. Per això, el mestre esbandida de la bullidor d'aigua bullint, dóna als participants el temps de l'esdeveniment per fer te sniff, gaudeix de l'aroma. A continuació, el plom apareix i ho omple d'aigua calenta i la fusiona immediatament: es creu que la primera aigua només prepara un full de te a la divulgació del sabor i el gust. Te de cervesa per segona vegada, el Màster els aboca als plats, des del qual els participants comencen a degustar-se.
L'atmosfera de begudes de te xineses es crea mitjançant la decoració i els plats
Foto: UnsEsh.com.
Una persona de tercers és gairebé impossible recordar tots els matisos de la tradició del te: els xinesos estan formats a la cerimònia durant diversos anys. Des del costat, aquest procés sembla molt inusual, però aquesta atmosfera d'aquest esdeveniment no pot fascinar-se. Un cop participant en la cerimònia del te, ja és impossible pensar en el te, com una beguda, perquè es tracta d'un ritual sencer.