Menú de tardor: fer blancs a casa

Anonim

Zucchini farcit al forn

Ingredients: 500 g de carn picada de vedella, 2 carbassons mitjans, ½ tanc crema agra, 2 tomàquets, formatge 100 g, 2 bombetes, 2 dents d'all, sal, pebre, oli vegetal.

Carbassó farcit al forn. Foto: morguefile.com.

Carbassó farcit al forn. Foto: morguefile.com.

Mètode de cuina: Si el carbassó és jove, després tallar-los a la meitat. Si és gran, llavors els cercles. Bonica autorització al centre. Cebes severes i fregir a la transparència, afegir picada, sal i pebre. Fregiu fins a la preparació, 15-20 minuts. Podeu afegir una mica de carn de carbassó, de manera que la picada serà més sucosa. Amb tomàquets, traieu la pell i es fosa finament, barrejar-se amb crema agra, afegir sal i alls espremtes, barrejar bé. Ompliu la carn picada de carbassó i poseu-los a la safata de forn o a la forma. Abocar una barreja de tomàquets amb crema agra, espolvorear amb formatge ratllat. Cuini durant 20-25 minuts a una temperatura de 200 graus.

Assistent universal

Prepareu la carn picada, aprofiteu els ingredients per a les salses i les amanides tallades: tot és possible fer, posant almenys esforços i ràpidament. Multifuncional molí de carn OT. Moulinex me454. Disposa de broquets de forma de con únic (petits i grans granders, trituració i filtre pràctic per tallar-los en cubs), que us permetran reciclar ràpidament la gran quantitat d'ingredients i, a diferència de "tambors" cilíndrics tradicionals, productes més qualificativament triturats de qualsevol consistència .

Multifunció multifunció Me454 de Moulinex. .

Multifunció multifunció Me454 de Moulinex. .

Estan perfectament tallats, audaços i fregits, absolutament sense deixar residus i sempre garantint el resultat perfecte. A més, Moulinex ha forjat els ganivets d'acer inoxidable.

Amanida de vitamina d'hivern

Ingredients: 1,5 kg de pebre búlgar, 1 kg d'arc, 3 kg de tomàquets, 1 kg de pastanagues, 2 caps d'all, 2 ulleres de sucre, 2 gots de vinagre, 2 cdas. oli vegetal, 5 cullerades. Sals, fulla de llorer, pèsols.

Amanida de vitamina. Foto: morguefile.com.

Amanida de vitamina. Foto: morguefile.com.

Mètode de cuina: Picar verdures. Pebre - ratlles, pastanagues - cercles, tomàquets - rodanxes, ceba - cubs. Les verdures es barregen suaument i deixeu-les sense rellotge. En aquest moment, cuini la marinada. Un vinagre per connectar-se amb oli, sucre, sal i bullir, afegir una fulla de llorer i pebre. Verdures preparades aboquen marinades. L'amanida es posa foc i porta a bullir, picant uns 5 minuts. Amanida d'enviament a bancs i gir.

Tallar el xef.

Picar ràpidament les verdures per a l'amanida en conserva o la congelació és possible utilitzar una sèrie de nous frescos exprés de mouleinex. El vaixell insígnia ha esdevingut únic MultiCarb Nectar DJ7645. Sense anàlegs sobre el mercat rus.

Multiinction Nectar DJ7645 de Moulinex. .

Multiinction Nectar DJ7645 de Moulinex. .

La caricatura té un filtre patentat per a la preparació de sucs domèstics, nèctars naturals i un puré d'una consistència ideal. També està equipat amb un botó d'inici "intel·ligent", que és excel·lent "desmuntat" en productes i s'ajusta automàticament a qualsevol ingredient sòlid o suau. El dispositiu inclou 4 broquets (ratllador, triturador, helicòpter i nèctar).

Multiinction Nectar DJ7645 de Moulinex. .

Multiinction Nectar DJ7645 de Moulinex. .

La col·lecció Express Fresh també inclou un servei intens MULTINCTION MAX DJ8105. capaç de triturar fins a 2 kg de productes i compactes Més dj7535 Amb 3 broquets inclosos.

Agafeu la cuina a la casa!

Multikun RMK-230 de Redmond Té totes les funcions i multicopedola i una llosa estacionària amb forn. Al mateix temps, el multicow és completament mòbil i gairebé no es fa, de manera que pugueu portar-lo fàcilment amb vosaltres en el viatge. Gràcies a 41, el programa automàtic es pot extingir, fregir, cuinar, cuinar i cuinar per a un parell. A més, l'element de calefacció RMK-230 augmenta, que li permet preparar-se tant en el bol com en qualsevol altre plats resistents a la calor.

Multicun RMK-230 de Redmond. .

Multicun RMK-230 de Redmond. .

Ara podeu preparar la melmelada de gerds casolans directament a la casa de camp, i després aixecar l'element de calefacció de multikuchni i fàcilment lligar pancakes rosades en una paella amb un recobriment de ceràmica antimtrigar que arriba al kit.

Melmelada de gerds

Ingredients:

Malina - 800 g

Sucre - 800 g

Jam de gerds. Foto: morguefile.com.

Jam de gerds. Foto: morguefile.com.

Mètode de cocció : Poseu les baies, afegiu-hi sucre i remenant a la bol multikuni. Tanqueu la tapa. Instal·leu el programa multiproductor, temperatura - 100 ° C, el temps és 1 hora. Premeu el botó Inici. Preparar-se abans del final del programa.

Embalatge preferit

Mantingui la conservació necessària en bancs còmodes i bells. Per a aquest ajust Bancs Ikea Corken De vidre transparent amb tapa.

Bancs Ikea Corkin de vidre transparent. .

Bancs Ikea Corkin de vidre transparent. .

Una tapa de tancament estreta emmagatzema de manera fiable melmelades i gelea casolà, mantenint el gust i l'olor del contingut. El material transparent des del qual es fa el contenidor us permet veure els continguts, independentment d'on val la pena.

Punta: Si voleu esterilitzar els plats d'aigua calenta, llavors que no es trenca, la pre-esbandir-la amb aigua tèbia de l'aixeta. Rentar i netejar abans del primer ús. El pot de vidre es pot rentar en un rentaplats i la junta de segellat és manualment.

Com a l'estufa

Preservar fruites, fruites i verdures sense pèrdua de vitamines i oligoelements Assecat Polaris PFD 0205 AD . El dispositiu amb una potència de 300 W consta de 5 nivells, que permeten preparar un gran nombre de productes al mateix temps, i requeriran 10-12 vegades menys temps que amb l'assecat natural.

Assecador Polaris PFD 0205Ad. .

Assecador Polaris Pfd 0205Ad. .

El model proporciona un ajust de la distància entre els palets de 1,7 a 3,8 cm, que permet assecar petites i grans rodanxes de verdures i fruites. L'assecador té 8 modes de temperatura de 35 a 70 graus, que us permet triar el nivell desitjat i assecar de manera òptima el producte. També s'inclouen 12 llaunes per cuinar iogurt.

Casa fresca

Suc fresc. Foto: morguefile.com.

Suc fresc. Foto: morguefile.com.

Per beure suc acabat de prolongar les nostres pròpies verdures i fruites: el somni de qualsevol amant. Per tant, Philips ha creat Juicers HR1863 i HR1864 Amb una tecnologia de neteja ràpida QuickClean única, que li permet obtenir un màxim de suc durant un mínim de temps.

HR1863 Juicer de Philips. .

HR1863 Juicer de Philips. .

Gràcies a un motor fiable 700 W i una malla especial invertida, els espremedors li permeten esprémer fins a 2 litres de suc de fruites, verdures i baies per a 1 recepció! La malla del espremedora és perfectament suau, de manera que no aconsegueix productes de fibres enganxats, i la neteja de la suau esponja sota el raig de l'aigua només triga 1 minut. A diferència dels espremedors convencionals, tot el pastís es munta en un lloc: un contenidor especial incrustat a la base del dispositiu. Un disseny compacte únic salva un lloc a la cuina i proporciona la facilitat de muntatge.

Llegeix més