Cassola amb zuchild i pèsols joves
Ingredients: 2 carbassó, 1 bombetes, 100 g pèsols, 1 paquet de cebes verdes, 2 formatge fos, 4 cdas. l. Cremes agra, 2 ous, sal i pebre negre fresc, farina, mantega.
Mètode de cuina: Capturar carbassó, fregar-se en un gran ratllador. Poseu la massa en un colador al líquid de vidre. Si cal, premeu. Reixa el formatge fos a la carbassa, afegiu punts de polka, ous, crema agra. Sal i pebre. Barrejar bé. Si la massa va resultar ser líquida, afegiu una mica de farina. La bombeta i les cebes verdes es triquen i es fregeixen amb oli cremós. A la part inferior de la forma es posa de ceba torrada, després aboqueu molt. Escalfeu el forn a 180 graus. Poseu la cassola durant 25-35 minuts.
En 100 g de cassola amb Zucchild - 52 Kcal
Cassola de col
Ingredients: Una petita col kochan, 2 ous, 2-3 pastanagues, 2 bombetes, ¼ de paquets de mantega, ½ tassa de llet, sal, pebre.
Mètode de cuina: Tallar la pastanaga al ratllador, l'arc es talla finament. Fry verdures en oli cremós a l'escorça daurada. La col plora finament, afegiu-hi arc i pastanagues, barrejar-se. Per cobrir la tapa i estofat gairebé fins a la preparació d'uns 12 minuts. Ha d'evaporar el suc de col. Fer el combustible. Els ous baten amb llet, saluden una mica. Massa de cassola per canviar a la forma de coure, lubricat amb oli. Aboqui la cassola amb una barreja de mistlette. Escalfeu el forn a 180 graus. La casserola estarà preparada durant uns 35-40 minuts. Abans de servir, espolvoreu-vos amb qualsevol verd.
En 100 g de cassola amb col - 120 kcal
Casserola amb patates joves i picada
Ingredients: 500 g de pollastre picat (es pot bedar), 9-10 tubercles de patata joves, 2 bombetes, 4 ous, 200 g de crema agra baixa, 200 g de formatge sòlid, 4 cdas. l. Farina, pa ratllat, oli vegetal, verdures, sal, pebre.
Mètode de cuina: Les patates netes, bullien i aixafen, com en puré de patates. A les patates per conduir ous, barrejar-los. Afegir farina, barrejar-se. Les cebes es tallen finament i fregiu-les a l'oli vegetal a la transparència, afegir picada, sal i pebre, estofat fins a preparació. Reixa el formatge en un ratllador poc profund. Forma de cocció per lubricar amb oli, espolvorear amb pa ratllat. Triturat per dividir-se en dues parts. La primera part de la patata es distribueix uniformement a la part inferior de la forma i, a continuació, poseu-vos de nou purce i puré. Per espolvorear amb una cassola de formatge ratllada, lubricar la crema agra. Preescalfar el forn a 180 graus, coure durant uns 35 minuts. Abans de servir de ruixat amb verdures picades.
En 100 g de cassola amb patates - 130 kcal