Da li je Lifehaki vidio kako novi Kochan raste iz korijena salate? Ili kako luk rastu u kanisteru za vodu? Ovi savjeti će podijeliti sljedeći put, a danas ćemo otvoriti naise baštova - krenimo s uzgojem biljaka na prozoru. Ukusno i korisno, čvrsto će ući u vašu prehranu, vidjet ćete!
Kadulja
Sage je odlična biljka za kuhanje, a vrlo je lako rasti. Jedino što ne voli je mokro tlo, pa ga posadite na sunčano mjesto s plodnom, dobro isušenom Zemljom. Postoji mnogo kaduljskih sorti za odabir, uključujući obojene listove. Sakupite listove redovno za travu brzo odraste. Nakon sušenja na suncu i grizite ih da koriste začin prilikom kuhanja mesa i ribljih jela.
Sage se može dodati mesu ili ribi
Foto: Unsplash.com.
Peršun
Ova dvogodišnja trava u kojoj se ne primjenjuje samo prilikom kuhanja posuđa - od salata do marina od povrća. Najbolje od svega, peršun raste na sunčanoj strani - sijeći sjemenke koje trebate zagrijati zemlju tako da brže rastu. Tako da proces ide brže, namočite sjeme dnevno prije iskrcavanja. Odaberite mjesto s bogatim, blago mokrom tlom u punom suncu ili u pola.
Orego
Brže origano će izaći na sunčano mjesto na tuđernom tlu. Pritisnite sjemenke na grijanom tlu. Kad biljke dosegnu visine 10 cm, ukidajte svoje savjete za poticanje pucanja. Ostavlja se na suncu, mljevi i koriste pri kuhanju italijanske posuđe - pizze, paste, salate.
Menta
Bolje je kupiti mentu u loncu, a zatim ga presaditi na novo mjesto. Trava brzo raste, tako da uskoro možete podijeliti pucnjave s prijateljima ili posaditi biljku na otvorenom tlu u vrtu. Držite ga na svijetlom suncu ili na pola puta i kreten bilo kojeg Extender cvjetni pupoljci za poticanje rasta lišća. Svježa upotreba mente u Smoothie, kockice za ledene voće, salate. Kovnica za sisanje trebaju se usitniti cijelom bačvom, a zatim, poput metle, visi u tamnom mjestu s lišćem prema dolje. Savjetujemo vam da pripremite čaj i voćne sirupe od osušene mente.
Korijander
Korijander je univerzalno začinjenje, a takođe raste dobro u otvorenom tlu ili kontejnerima na prozoru. Za klijanje, sjemenke može trajati sedmicama, a biljke su prilično kratkotrajne, stoga vrijedi sjesti nekoliko sjemena svakih nekoliko tjedana za kontinuirano zalihe trave. Kad stres, često proizvodi cvijeće i sjemenke umjesto ukusnih listova. Stoga ne zaboravite da ga vode i redovno sakupi usjev.
Iz bosiljka, ispada ukusan sos
Foto: Unsplash.com.
Bosiljak
Basil je jedan od najpopularnijih bilja, jer je vrlo ukusan i univerzalan. Pritisnite sjemenke u kompost lonca na prozoru na sunčanoj strani. Čim se biljka raste na visinu do 15 cm, isprati vrh - pa će rasti brže. Svježi bosiljak koristi se za tjesteninu, pizzu i drugu italijansku posuđe. Također iz njega možete kuhati pesto sos - dovoljno je pobijediti lišće u blenderu zajedno sa parmezanom i maslinovim uljem.