Matice su skladište vitamina i elemenata u tragovima potrebnim za tjelesne tkive. Ukusno i korisno, oni su nezamjenjiva komponenta u dijeti vegetarijanaca i sirove hrane. Uprkos činjenici da su matice masni proizvod koristeći ih sa sirovim i umjerenim količinama, možete čak i smršavjeti. Stvar je u tome što sadrže korisnu omegu - 3 masti, kao i tvari potrebne za uklanjanje šljake i toksina iz tijela. Nemaju "prazne" kalorije. Razgovarajte o najpoznatijim vrstama:
1. orah
Orasi nazivaju hranu za um, a ne čudeska mama ih pokušava hraniti djeci. Biološki aktivne tvari sadržane u njemu imaju blagotvoran učinak na mozak, kao i pomoć u smanjenju nervne napetosti. Često se preporučuje ljudima u kardiovaskularnim bolestima, kao i onima koji imaju problema sa štitnjačkom žledom.
Kalorija: 648 kcal
2. bademi
Bademi se vrlo često koriste u medicini i kozmetologiji, jer ima bolnike, a antiseptično znači i poboljšava stanje zuba, kose i kože. Bademi su bogati u fosforu i grupnim vitaminima, što poboljšava metabolizam.
Kalorija: 576 kcal
3. Coofwe
U usporedbi s drugim orasima, sastav masti u kaštulu je mnogo manje. Spušta štetan holesterol i jača imunološki sustav, a također su preporučili stomatolozi zbog povoljnog utjecaja na caklinu zuba.
Kalorija: 553 kcal
4. pistacija
Pistachios preporučuju ljekari u periodu rehabilitacije nakon bolesti, jer poboljšava rad kardiovaskularnog sistema zbog antioksidanta koji se nalaze u njima, a takođe imaju i tonik efekat.
Kalorija: 556 kcal
5. FUNDUK
Hazelut ima protuupalna svojstva i preporučuje se za upotrebu s mnogim bolestima: od varikoznih vena do kardiovaskularnih bolesti. Kalcijum jača kost i zube sadržane u lješnjaku, a posebno se preporučuje rastućem tijelu.
Kalorija: 704 kcal
6. Kikiriki
Featut funkcija - sadržaj parakumarinske kiseline u njoj, što sprečava pojavu raka želuca. Takođe je bogata folnom kiselinom, doprinosi rastu i razvoju ćelija u tijelu.
Kalorija: 552 kcal
7. Kedar orah
Mala, da obrišite - radi se o matici od cedra. Sadrži mnogo više vitamina i minerala nego u ostalim maticama. Matica od cedar bogata je jodom i fat-slikajući vitaminima E, a takođe poboljšava sastav krvi.
Kalorija: 673 kcal
8. Brazilski orah
Nije tako popularan kao ostalo, ali ne manje koristan, brazilski orah sadrži aminokiseline koje doprinose zgrušavanju krvi, kao i antioksidansima kako bi se spriječilo isključivanje onkoloških bolesti.
Jedinstvenost ove matice sastoji se u Seleni - supstanca koja se nalazi u njemu, koja jača imunološki sistem i povećava životni vijek. Takođe ima zaštitna svojstva, zaštitu tijela od štetnih supstanci.
Kalorija: 656 kcal
Nije potrebno češljati na matice, ali upotreba njih kao užina ili dodatak u glavno jelo pomoći će ojačati imunitet i "fokusirati" tijelo sa potrebnim tvarima. Idealan preporučeni dio orašastih plodova nije veći od 20--30 grama dnevno.