ককেশীয় মশলা সঙ্গে কাটা গরুর মাংস
4 সার্ভিং জন্য: গরুর মাংসের 700 গ্রাম ক্ষুদ্র, 1 বাল্ব, 1 সেলিব্রিটি ডাল, ½ এল গরুর মাংস, 300 গ্রাম, রসুনের ২ টি লোভ, 1 টি চামচ। Hvel-Sunnels, 1 চা চামচ। Peppers এর মিশ্রণ, তাদের নিজস্ব রস মধ্যে 300 গ্রাম টমেটো, 1 Kinse বান্ডিল, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা.
পেঁয়াজ কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ফ্রাই। সেলিব্রিটি পুষ্ট এবং লুকা যোগ করুন। সবজি মাংস মশাল ঢালা, oyster এবং রসুন রাখা। ফ্রাইং প্যান গরুর মাংস বা কাটা মাংস মধ্যে পাঠান। সুন্দর মিশ্রণ। Hops-sunnels এবং peppers একটি মিশ্রণ বিক্রি। সর্বাধিক আগুন অন্তর্ভুক্ত করুন, আবার মশালটি স্প্রথ করুন এবং আমাদের নিজের রসের টমেটো দিয়ে থালাটি সম্পূরক করুন। প্রায় দশ মিনিটের জন্য দশটি মাংস, তারপর আগুন হ্রাস করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে থালা আবরণ এবং একটি ফোঁড়া আনতে। টমবার রাগু অন্য কয়েক মিনিটের জন্য বিশ। Cilantro মাংস sprinkling জমা যখন।
বেলারুশিয়ান মধ্যে আলু। ।
বেলারুশিয়ান আলু
4 সার্ভিং জন্য: 1 কেজি আলু, 2 বাল্ব, 200 গ্রাম পনির, লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 45 মিনিট.
আলু পাতলাভাবে কাটা বা উপলব্ধি এবং বেকিং শীট উপর রাখা। উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ দিয়ে স্কয়ার আলু এবং চুলা মধ্যে রাখা, পাঁচ মিনিটের জন্য, দুই শত ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ। তারপর আলু পেঁয়াজ ছিঁড়ে ফেলুন, পানিতে প্রাক-বন্ধ, এবং দশ মিনিট ডিশ করতে দশ মিনিট। সর্বশেষ বারকোড - পেঁয়াজ grated পনির আউট করা এবং কয়েক মিনিটের জন্য ওভেন মধ্যে আলু রাখা।
দারুচিনি সঙ্গে buns। ।
দারুচিনি সঙ্গে buns
7 টুকরা জন্য: 180 গ্রাম মাখন, 150 গ্রাম চিনি, ½ টেবিল। দারুচিনি, ½ টেবিল। Cardamom, 1 ডিম, খামির মালকড়ি 300 গ্রাম।
প্রস্তুতি জন্য সময়: ২ 0 মিনিট.
Creamy তেল দ্রবীভূত করার দৃশ্যাবলী। চিনি, দারুচিনি এবং কার্ডামন। তিন মিনিটের আগুনে মিশ্রণটি ধরে রাখুন, ক্রমাগত stirring। খামির মালকড়ি রোল আউট, মশলা caramel লুব্রিকেট, রোল মধ্যে রোল এবং টুকরা সঙ্গে এটি কাটা। বেকিং শীট উপর কাগজ জন্য কাগজ রাখা এবং ভবিষ্যতে buns আউট রাখা। একটি whipped ডিম দিয়ে তাদের lubricate এবং চুলা মধ্যে রাখা, এক শত আশি ডিগ্রী উত্তপ্ত। বিশ মিনিট এবং ruddy মিষ্টি buns প্রস্তুত হয়!
"Baryshnya এবং রন্ধন", টিভি সি, রবিবার, 10:55