এটা নিজে করুন: সুশি এবং রোলস রান্না করুন

Anonim

আপনার প্রয়োজন হবে: ২00-300 গ্রাম ধূমপায়ী ইয়েল, সুশি জন্য 250 গ্রাম চাল, 1 avocado, 1 cucumber, 50 গ্রাম ফ্লাই মাছ ক্যাভিয়ার, Nori এর 2-3 টি শীট, 2 টেবিল। চাল ভিনেগার চামচ, 1 টেবিল। চামচ পাম্প লিক্যুয়র।

রান্নার প্রক্রিয়া: চাল একটি সসপ্যানে ঢেলে দেয়, উষ্ণ পানির লিটারগুলি ঢেলে দেয় এবং প্রস্তুতির জন্য ফুটো। চাল যখন ঢালাই করা হয়, রাইস ভিনেগার, পাম্প লিক্যুয়র, মিশ্রিত করুন এবং একটু বাষ্প করার জন্য একটি তরল পান করুন, তারপর আগুন এবং শান্ত থেকে চাল অপসারণ করুন। Avocado পরিষ্কার এবং, হাড় অপসারণ, পাতলা স্ট্রিপ মধ্যে কাটা। Cucumber পাতলা ফালা মধ্যে কাটা হয়। দীর্ঘ টুকরা সঙ্গে চিন্তা করুন। খাদ্য চলচ্চিত্রের দ্বারা বেশ কয়েকবার সুশি মোড়ার জন্য রাগ, চালের পাতলা স্তর বের করে রাখুন এবং এটি টেম্পার করুন, যা মূল পাতাটি চালের সাথে একটি নল পাশে রাখতে এবং হাত দিয়ে চাপুন। একটি সামান্য কুমড়া, অ্যাভকাদো এবং নো ai avococado এবং EES, একটি আঁট রোল গ্রাইন্ডিং, প্রতিটি পালা পরে তার হাত দিয়ে এটি চাপা। চালের পৃষ্ঠায় রগ থেকে চালের রোলটি অঙ্কুর করুন এবং ক্যাভিয়ারকে ধূমপান করুন, এবং তারপরে অংশটি কেটে দিন। এছাড়াও অবশিষ্ট রোলস করা।

পেঁপে ও মধু দিয়ে সুশি। ।

পেঁপে ও মধু দিয়ে সুশি। ।

আপনার প্রয়োজন হবে: সুশি ২50 গ্রাম চাল, 1 পেঁপে ফল, ½ lyme, Nori এর 2-3 টি শীট, তাজা মিন্টের 2-3 টি twigs, 2 টেবিল। দুধের চামচ, ২ টেবিল। নারকেল দুধের চামচ, 1 টেবিল। তরল মধু চামচ, ½ এইচ। ভ্যানিলা নির্যাসের চামচ।

রান্নার প্রক্রিয়া: চাল একটি সসপ্যানে ঢেলে দেয়, দুধ এবং নারকেল দুধ ঢালাও, ½ এল উষ্ণ পানি ঢেলে দেয় এবং প্রস্তুতির জন্য ফুটো। যখন চাল প্রস্তুত হয়, মধু এবং ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট যোগ করুন, মিশ্রণ করুন, আগুন এবং শীতল থেকে সরান। Lyme জুস রসুন। মিন্ট finely কাটা পাতা। পেঁপে থেকে প্রায় 100-150 গ্রাম কেটে ফেলা, পরিষ্কার, ছিটিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া, ছিটিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং তারপর ছোট কিউবগুলিতে কাটাও। চাল ছোট বল থেকে শেয়ার করুন। নোরি শীট একটু বেশি চালের একটি প্রস্থের একটি ফালা উপর কাটা।

চাল থেকে চাল থেকে ভাত থেকে ধন থেকে প্রান্ত থেকে এবং রোল রোল করা। এটি একটি "কাপ" দিয়ে রাখুন এবং পেঁপে কিউবের চালের উপরে রাখুন।

আরও পড়ুন