এক
Pushkin Exercis.
উপকরণ: 4-6 সার্ভিং: 4 টি বড় আলু, 1 কোচান ফুলকপি, 4 লুই-শালট, 1 টি লাল বুলগেরিয়ান মরিচ, 400 মিলিমিটার নারকেল দুধ, ২ টি চামচ। Grated আদা, রসুনের 3 টি লোভ, 7 টি ডিম, সবজি তেল, সবুজ শাক, সবুজ, লবণ, মরিচ।
রান্নার সময়: 50 মিনিট
কিভাবে রান্না করতে হবে: আলু, কাটা, ফুলকপি, ফুলকপি উপর disassembled, পাশাপাশি পুরো leek-shallot বেকিং শীট উপর রাখা। উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ সঙ্গে গ্রীস সবজি। 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত, চুলা এটি পাঠান। আরেকটি দশটি আলু দিয়ে একটি নম এবং একটি বাঁধাকপি লাল ঘণ্টা মরিচ দিয়ে রাখা, চতুর্থাংশে কাটা। নারকেল দুধের মিশ্রণের সাথে ২0 টির বেশি সবজি, grated আদা এবং রসুনের চাপে। দশ মিনিটের পরে, whipped ডিম আকৃতির মধ্যে ঢালাও। ডিম বেকড হওয়ার পর, যাত্রা প্রস্তুত! ভজনা করার আগে, তাজা সবুজ শাকসবজি থালা সাজাইয়া!
2।
চিকেন meatballs সঙ্গে buckwheat স্যুপ
উপকরণ: 4 সার্ভিংগুলির জন্য: ২ লিটার মুরগি মশাল, বেকহাইট সিরিয়াল, ২ গাজর, ২ বাল্ব, 500 গ্রাম মুরগির মাংস, 3 ডিম, সবুজ শাকসবজি, লবণ, মরিচ।
রান্নার সময়: 50 মিনিট
কিভাবে রান্না করা যায়: ঠান্ডা পানিতে buckwheat, তারপর উদ্ভিজ্জ তেল উপর সামান্য এবং সামান্য ফ্রাই। তারপর ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ঢেলে দেয়। সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর একটি গ্লাস মধ্যে ভাজা এবং মাখন একটি মিশ্রণে, যা মুরগি মশাল ঢালা পরে। মুরগি থেকে minced meatballs থেকে, উদ্ভিজ্জ তেল উপর আটা এবং ফ্রাই মধ্যে কাটা। ডিম স্ক্রু weld, finely পুষ্ট এবং সবুজ শাকসবজি সঙ্গে মিশ্রিত করা। একটি প্লেটের মধ্যে পরিবেশন করার আগে, বেশ কয়েকটি মিটারের জন্য, বেশ কয়েকটি মিটারের চামচগুলির একটি জোড়া রাখুন, যা কয়েক মিটারের চামচ, কাটা ডিমগুলিতে এবং সবজি দিয়ে সমস্ত মশাল ঢেলে দিন।
3।
অ্যাপল পাই Wolfov.
উপকরণ: উপকরণ: Puff খামির মালকড়ি 500 গ্রাম, 5 মিষ্টি আপেল, SOUR ক্রিম 400 গ্রাম, মধু 100 গ্রাম, 2 ডিম, 50 গ্রাম, 50 গ্রাম, মাখনের 50 গ্রাম।
রান্নার সময়: 1 ঘন্টা
কিভাবে রান্না করা: পিল এবং কোর থেকে পরিষ্কার আপেল, গলিত মাখন মধ্যে ফ্রাই। ধীর আগুনের সাথে মধু, দারুচিনি এবং আরও কিছু বন্ধ করুন। তারপর খামির ক্রিম সঙ্গে আপেল মিশ্রিত, ডিম সঙ্গে whipped। খামিরের লেয়ারলি মালকড়ি রোল আউট, আটা দিয়ে ছিটিয়ে থাকা, এটি একটি বেকিং শীট করা হয়, যা বেকারি কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত। প্রান্ত মোড়ানো। একটি আপেল-খামির ক্রিম স্টাফিং এবং চুলা একটি পিষ্টক পাঠাতে উপরে। একশত নব্বই ডিগ্রী তাপমাত্রায় চল্লিশ মিনিট বেক করুন।