Дали Lifehaki видя как се разраства Ню Коча от корена на салата? Или как лукът расте във воден контейнер? Тези съвети ще споделят следващия път и днес ще отворим в сърцето на градинарството - да започнем с отглеждането на билки на перваза. Вкусни и полезни, те ще влязат здраво за вашата диета, ще видите!
Мъдрец
Sage е отлична билка за готвене и е много лесно да расте. Единственото нещо, което той не обича, е влажна почва, така че я засаждате на слънчево място с плодородна, добре изцедена земя. Има много различни сортове Sage, от които да избирате, включително цветни листа. Редовно събирайте листата за тревата бързо растат. След като ги изсушете на слънце и ги смилайте, за да използвате подправката при готвене на месо и рибни ястия.
Може да се добави мъдрец към месо или риба
Снимка: Unsplash.com.
Магданоз
Тази двугодишна трева, където само не се прилага при готвене на ястия - от салати до марините на зеленчуците. Най-хубавото от всичко, магданозът расте на слънчевата страна - сеят семена, трябва да затопли земята, за да растат по-бързо. Така че процесът върви по-бързо, накиснете семената на ден преди слизането. Изберете място с богата, леко влажна почва в пълно слънце или в половина.
Orego.
Faster Oregano ще излезе на слънчево място на почвата за задържане. Натиснете семената на отопляемата почва. Когато растенията достигнат 10 см височина, притиснете съветите им за стимулиране на издънки. Листата суха на слънце, мелене и се използва при готвене на италиански ястия - пица, паста, салати.
Мента
По-добре е да си купите мента в пот и след това да го прехвърлите на ново място. Тревата расте бързо, така че скоро можете да споделите с приятели, или да засадите растение на открита земя в градината. Дръжте го на ярко слънце или по средата и дръпнете някакви удължителни цветни пъпки, за да стимулирате растежа на листата. Използвайте прясна мента в лак, кубчета за ледени плодове, салати. Mint for Scure трябва да бъде нарязан с цял барел, а след това като метла, виси на тъмно място с листа. Съветваме ви да приготвите чай и плодови сиропи от изсушена мента.
Кориандър
Кориандърът е универсален подправка, а също така расте добре на открито или контейнери на перваза. За покълване семената могат да отнемат седмици и растенията са доста краткотрайни, затова си струва да се сеят няколко семена на всеки две седмици за непрекъснат запас от трева. Когато стресът често произвежда цветя и семена вместо вкусни листа. Затова не забравяйте да го напоявате и редовно да събирате култура.
От босилека се оказва вкусен сос
Снимка: Unsplash.com.
Босилек
Базил е един от най-популярните билки, защото е много вкусно и универсален. Натиснете семената в компост върху перваза на слънчевата страна. Веднага след като растението се повиши до височина до 15 см, освобождаване на върха - така ще расте по-бързо. За тестени изделия, пица и други италиански ястия се използва пресен босилек. Също така от него можете да приготвите сос от песто - достатъчно е да победите листата в блендер заедно с пармезан и зехтин.