един
Форматино картоф с бекон
Съставки: 2 картофи, 1 зелен бозил, 1 clotter чесън, 1 s.l. Нарастеното сирене, 6 броя бекон, 6 череша домати, 1 тиквички, 10 г масло, 1 супена лъжица. Хляб и галета, 1 мента клонка, 2 супени лъжици. зехтин.
Време за готвене: 30 минути
Как да се готви: малка форма на порция, за да смазва с растително масло, поръсете с галета и след това инсулт бекон. Плачеше до половин приготвените картофи със сол и пипер, чесън и босилек. Споделят картофи във формата и "печат" от горния бекон. Печете петнадесет минути, за да пекат при температура от 180 градуса. След това извадете формата на фурната и го поставете на закуска на печени тиквички. Поставете половинките на пържената череша пържени домати, поръсете с настъргано сирене, прясна мента, поръсете със зехтин и украсете босилек искри. Снек формат е готов!
2.
Италианска зеленчукова супа
Съставки: 4-6 порции: ½ малка чанта от бяло зеле, 100 г зелени грах, 1 морков, 1 праз, 1 тиквички, 100 г шампионки, 2 домати, 2 магданоз клонки, сол, пипер, 2 л вода.
Време за готвене: 40 минути
Как да приготвяте: в кипяща вода, изпратете леко печени гъби, моркови, нарязани с кръгове, след това пържени праз и резени, усукани в тигана. След зеления грах и ситно нарязано зеле. В компанията към зеленчуците добавят леко печени домати, магданоз и залив лист. Солта и пипер се добавят най-добре в самия край на супата за готвене!
3.
Паста с пиле и гъби
Съставки: 4 порции: 400 g от всяка теста, сол, 250 г пресни гъби, 2 скилидки чесън, 1 бр. Бяла част на Лука-скоро, ½ ч.л. Сухо орегано, 250 g черешови домати, 250 г пилешко филе, 1 магданоз, 50 ml бяло сухо вино, 50 г твърд сирене.
Време за готвене: 30 минути
Как да готвя: гъби фино нарязани и запържени на растително масло. Следване на малки парчета пилешки гърди. Разбъркайте и добавете праз, риган и домати. Изсипете бяло сухо вино и поставете фино нарязан чесън в тиган. Полученият сос се смесва с всяка варена макаронени изделия, дайте ястие малко счупено и след това служи на масата!
четири
Meringue.
Съставки: 5 бр. Яйчни протеини, 1 чаша захарен прах, 1 щипка сол, малко лимонова киселина.
Време за готвене: 20 минути + 3 часа за печене
Как да се готви: победи протеини със захарен прах, щипка сол и лимонена киселина в гъста пяна. След това пренасочете протеиновата смес в кулинарната втулка и стиснете върху печене, избледня с пергамент, бъдеще Meringue. Печете най-малко три часа при температура от 60 градуса. И в никакъв случай не отваряйте фурната по време на печенето!