Кава паляпшае страваванне: абвяргаем папулярныя міфы навуковымі фактамі

Anonim

У канцы траўня ў ЗША было апублікавана даследаванне, якое сцвярджае, што рэгулярнае ўжыванне кавы дапамагае выводзіць камяні з жоўцевай бурбалкі і змагацца з панкрэатытам, у цэлым паляпшаючы страваванне. Аднак многія эксперты сышліся ў меркаванні, што гэтая праца была спансіраваць вытворцамі кавы, што часта здараецца для подкупу спажыўцоў, наступных новаму трэнду праверкі інфармацыі ў базах медыцынскіх артыкулаў. Так доктар Эмерал Майер, са-дырэктар даследчага цэнтра стрававальных захворванняў у Каліфарнійскім універсітэце ў Лос-Анджэлесе, у інтэрв'ю выданню Helathline адзначыла, што для пацверджання гэтай інфармацыі неабходныя далейшыя даследаванні: «Наколькі мне вядома, няма якасных, інтэрвенцыйны, кантраляваных даследаванняў, якія маглі б падтрымаць гэта зацвярджэнне. Большасць з гэтых даследаванняў паказваюць асацыяцыі, якія не дазваляюць зрабіць выснову аб прычынна-следчай сувязі паміж кавы і гэтымі захворваннямі ». вырашыў разабрацца ў іншых міфах, якія часта прыпісваюць кавы.

Творчым людзям кавы неабходны

Колькі разоў мы ў фільмах бачылі, як мастакі, акцёры, спявачкі і іншыя зоркі выпіваюць кубак кавы перад пачаткам працоўнага дня? Менавіта гэтыя людзі нязменна рэкламуюць збожжавы і растваральны кава, хоць на самай справе права рэкламы даўно пара аддаць бізнесменам і інжынерам - тым, каму больш актуальна лагічнае мысленне, а не творчы парыў. У даследаванні «Percolating ideas: The effects of caffeine on creative thinking and problem solving» 80 ўдзельнікам давалі альбо 200-миллиграммовую таблетку кафеіну, што эквівалентна адной кубку моцнай кавы, альбо плацебо. Было праверана ўплыў стымулятара на канвергентных (рашэнне праблем) і дивергентное (генераванне ідэй) мысленне, працоўную памяць і настрой. Даследнікі паведамілі, што кафеін уплывае на канвергентных мысленне, але не на дивергентное мысленне.

піце не больш як дзве кубкаў у дзень

піце не больш як дзве кубкаў у дзень

Фота: unsplash.com

Цяжарным можна піць каву

Кафеін трапляе ў крывацёк і пранікае ў плацэнту. Паколькі гэта стымулятар, ён можа прывесці да павелічэння частоты сардэчных скарачэнняў і метабалізму вашага дзіцяці. Нормай лічыцца спажыванне кафеіну падчас цяжарнасці ў памеры 200-300 мг у дзень, што роўна кубку слабога кавы на малацэ або пары кубкаў гарбаты. Перавышэнне дозы можа запаволіць рост плёну і павялічыць рызыку выкідка. Жадаючым зацяжарыць дзяўчатам таксама трэба быць акуратнымі - ёсць доказы, што перавышэнне рэкамендуемых × 400 мг кафеіну ў дзень перашкаджае выпрацоўцы эстрагену. Пракансультуйцеся з доктарам, калі вы плануеце цяжарнасць ці ўжо зачалі дзіця.

Кава не замінае заснуць

Некаторыя людзі вераць, што кафеін ўсыпляе іх, але гэтага быць не можа. Па дадзеных Амерыканскай акадэміі медыцыны сну, перыяд полувыведенія кафеіну доўжыцца да 5 гадзін. Перыяд паўраспаду - гэта колькасць часу, якое патрабуецца для памяншэння колькасці рэчыва да паловы першапачатковага колькасці. Эфект ад кафеіну дасягае пікавага ўзроўню ў працягу 30-60 хвілін пасля ўжывання. Гэта час, калі вы, хутчэй за ўсё, выпрабуеце падбадзёрлівы эфект кафеіну. Але людзям, адчувальным да кафеіну, лекары не рэкамендуюць піць каву за 6 гадзін да сну.

Чытаць далей