Маніпуляцыя актыўнай працай мозгу - папулярная маркетынгавая стратэгія для продажу любога прадукту і харчовай дабаўкі. Праўда яны паляпшаюць паказчыкі ад сілы на 3-5 адсоткаў. Але ці значыць гэта, што прадуктаў для здароўя мозгу не існуе? Няма! Замежныя даследаванні даказалі эфектыўнасць як мінімум 15 прадуктаў, пра якія мы цяпер раскажам:
1. Чарніца
Чарніца - каралева антыаксідантаў, карысць якой пэўна даказана. Група амерыканскіх навукоўцаў у 2011 годзе правяла эксперымент: узялі 9 пажылых людзей ва ўзросце 60+ і прапанавалі ім штодня піць чарнічны сок у дадатак да асноўнага рацыёну. Па сканчэнні 3 месяцаў паўторнае даследаванне паказала, што памяць падыспытных палепшылася ў сярэднім на 10-15%. Адначасова з гэтым у іх знізіўся ўзровень цукру і стабілізавалася псіхічнае стан. Рэкамендуемая порцыя напою - 400 мл (пры 55-65 кг вагі) і 600 мл (75-95 кг).
чарніца - смачная і карысная ягада
фота: unsplash.com
2. Брокалі
Даказана, што брокалі паляпшае працу мозгу па-за залежнасці ад спосабу падрыхтоўкі. У ёй утрымліваецца вітамін Да, які паляпшае кагнітыўныя здольнасці, і холін, які паляпшае памяць.
3. Грэцкія арэхі
Грэцкія арэхі - лепшы выбар з усіх арэхаў, калі гаворка ідзе пра паляпшэнне кагнітыўных функцый. Яны ўтрымліваюць амега-3 тлустыя кіслоты і вітамін Е. Выкарыстоўвайце арэхі для перакусу, рэкамендуемая порцыя - 100 грамаў у дзень.
4. Зялёны чай
Зялёны чай змяшчае L-теанин, які істотна зніжае ўзровень трывогі. Гэта адначасова спрыяе выпрацоўцы дофаміна і альфа-хваляў, якія адказваюць за паслабленне. Кафеін і L-теанин праяўляюць сінэргетычны эфект, таму выдатна працуюць у пары адзін з адным.
зялёны чай - крыніца антыаксідантаў
фота: unsplash.com
5. Апельсіны
Аднаго вялікага апельсіна дастаткова, каб забяспечыць 100% штодзённага спажывання вітаміна С. Вітамін З зніжае рызыку хвароб сардэчна-сасудзістай сістэмы, нармалізуе ціск, павялічвае выпрацоўку лейкацытаў і паскарае мысленне. Па дадзеных даследаванняў, адзін з сімптомаў страты памяці - нізкі ўзровень вітаміна С.
6. Авакада
Авакада з'яўляецца крыніцай карысных монаненасычанымі тлушчаў. Лічыцца, што яны спрыяюць паскарэнню крывацёку, што наўпрост уплывае на здароўе мозгу. Акрамя таго, авакада зніжае артэрыяльны ціск. Даданне 1/4 або ½ авакада ў дзённай рацыён - аптымальная порцыя для фарміравання «Мегамозг».
7. Какосавае алей
Какосавае масла паляпшае функцыю мозгу ў пацыентаў з хваробай Альцгеймера. Хоць даследаванні пакуль не даказалі ўплыў алею на здаровых людзей, усё ж яго варта выкарыстоўваць у ежу хаця б з-за высокай канцэнтрацыі вітамінаў.
какосавае алей карысна не толькі для сыходу за целам
фота: unsplash.com
8. Шпінат
У ходзе іншага даследавання падыспытныя на працягу 5 гадоў штодня елі 1-2 порцыі зеляніны, што па выніках дазволіла іх мозгу па ацэнцы лекараў быць на 11 гадоў маладзейшы, чым у аднагодкаў. Усе дзякуючы вітаміну К, які ўтрымліваецца ў ліставай зеляніны, такі як шпінат, белакачанная і каляровая капуста, інш.