மூளையின் செயலில் வேலை கையாளுதல் எந்த தயாரிப்பு மற்றும் உணவு சேர்க்கை விற்பனை ஒரு பிரபலமான மார்க்கெட்டிங் மூலோபாயம் ஆகும். உண்மை, அவர்கள் 3-5 சதவிகிதம் பலம் இருந்து குறிகாட்டிகளை மேம்படுத்துகின்றனர். ஆனால் மூளை உடல்நலம் தயாரிப்புகள் இல்லை என்று அர்த்தமா? இல்லை! வெளிநாட்டு ஆய்வுகள் குறைந்தபட்சம் 15 தயாரிப்புகளின் செயல்திறனை நிரூபித்துள்ளன:
1. அவுரிநெல்லி
அவுரிநெல்லி - ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் ராணி, நம்பகமான முறையில் நிரூபிக்கப்பட்ட நன்மைகள். 2011 இல் அமெரிக்க விஞ்ஞானிகளின் குழு ஒரு பரிசோதனையை நடத்தியது: அவர்கள் 60 வயதிற்குட்பட்ட 9 வயதானவர்களை எடுத்துக்கொண்டனர், மேலும் முக்கிய உணவுக்கு கூடுதலாக தினசரி பானம் நிறைந்த சாற்றை வழங்கினர். 3 மாதங்களுக்கு பிறகு, மீண்டும் ஆய்வு சராசரியாக 10-15% சராசரியாக மேம்படுத்தப்பட்ட பாடங்களின் நினைவகம் காட்டியது. அதே நேரத்தில், அவர்கள் சர்க்கரை அளவு குறைந்து, மனநிலை நிலைமை உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. பானத்தின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பகுதி 400 மில்லி (55-65 கிலோ எடை) மற்றும் 600 மில்லி (75-95 கிலோ) ஆகும்.
புளுபெர்ரி - ருசியான மற்றும் பயனுள்ள பெர்ரி
Photo: unsplash.com.
2. ப்ரோக்கோலி.
தயாரிப்பு முறையைப் பொருட்படுத்தாமல் ப்ரோக்கோலி மூளை வேலைகளை மேம்படுத்துகிறது என்பதை நிரூபித்துள்ளது. இது வைட்டமின் கே கொண்டிருக்கிறது, இது புலனுணர்வு திறன்களை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் கொலின் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது.
3. அக்ரூட் பருப்புகள்
அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துவதற்கு வரும்போது வால்நட்ஸ் அனைத்து கொட்டைகள் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். அவர்கள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறார்கள், சிற்றுண்டிற்கான கொட்டைகள், பரிந்துரைக்கப்படும் பகுதி - ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம்.
4. பச்சை தேயிலை
பச்சை தேயிலை L- theanin கொண்டிருக்கிறது, இது கவலை நிலை கணிசமாக குறைக்கிறது. இது ஒரே நேரத்தில் டோபமைன் மற்றும் ஆல்ஃபா அலைகளை தளர்த்துவதற்கு பொறுப்பான பொறுப்பு. காஃபின் மற்றும் எல்-தியான் ஒரு ஒருங்கிணைந்த விளைவைக் காட்டுகின்றன, எனவே அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் ஒரு ஜோடியில் செய்தபின் வேலை செய்கிறார்கள்.
பச்சை தேயிலை - ஆக்ஸிஜனேற்ற மூல
Photo: unsplash.com.
5. ஆரஞ்சு
வைட்டமின் சி தினசரி நுகர்வு 100% உறுதி செய்ய ஒரு பெரிய ஆரஞ்சு உறுதி செய்ய போதுமானதாக உள்ளது. வைட்டமின் சி இதய நோய் ஆபத்து குறைக்கிறது, அழுத்தம் சாதாரணமாக, லுகோசைட்டுகள் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது மற்றும் சிந்தனை வேகத்தை அதிகரிக்கிறது. ஆய்வுகள் படி, நினைவக இழப்பு அறிகுறிகளில் ஒன்று - வைட்டமின் சி குறைந்த அளவு
6. வெண்ணெய்
வெண்ணெய் பயனுள்ள monounsaturated கொழுப்புகள் ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது. மூளையின் ஆரோக்கியத்தை நேரடியாக பாதிக்கும் இரத்த ஓட்டத்தின் முடுக்கத்திற்கு அவர்கள் பங்களிப்பதாக நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, வெண்ணெய் இரத்த அழுத்தம் குறைக்கிறது. தினசரி உணவில் 1/4 அல்லது ½ வெண்ணெய் சேர்த்து சேர்த்தல் "Megamine" உருவாவதற்கு உகந்த பகுதி ஆகும்.
7. தேங்காய் எண்ணெய்
தேங்காய் எண்ணெய் அல்சைமர் நோயால் நோயாளிகளுக்கு மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. ஆய்வுகள் இன்னும் ஆரோக்கியமான மக்கள் மீது எண்ணெய் விளைவுகளை நிரூபிக்கப்படவில்லை என்றாலும், வைட்டமின்கள் அதிக செறிவு காரணமாக குறைந்தது அதை பயன்படுத்தி மதிப்பு.
தேங்காய் எண்ணெய் உடல் பராமரிப்பு மட்டும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்
Photo: unsplash.com.
8. கீரை
மற்றொரு ஆய்வின் போது, 5 ஆண்டுகளுக்கான சோதனைகள் 1-2 செழிப்பானவை தினசரி தினசரி சாப்பிட்டன, அவற்றின் மூளை நோயாளிகளை விட 11 ஆண்டுகள் இளையவர்களை மதிப்பிடுவதற்கு அனுமதித்தது. கீரை, வெள்ளை மற்றும் காலிஃபிளவர் போன்ற பசுமைக்கு உட்பட்ட வைட்டமின் கே, அனைத்து நன்றி.