Fındıq, bədən toxumaları üçün zəruri olan vitamin və iz elementlərinin anbarıdır. Ləzzətli və faydalı, onlar vegeterian və xam yeməyin pəhrizində əvəzolunmaz bir komponentdir. Fındıqların xam və mülayim miqdarları ilə istifadə edərək yağlı bir məhsul olduğuna baxmayaraq, hətta arıqlaya bilərsiniz. İş ondadır ki, bunlardır ki, faydalı omega - 3 yağ, eləcə də bədəndən şlak və toksinləri silmək üçün zəruri olan maddələr. Onların "boş" kalori yoxdur. Ən məşhur növlər haqqında danışın:
1. Qoz
Qoz qidanı ağıl üçün çağırır və təəccüblü bir ana onları uşaqlara bəsləməyə çalışır. Bioloji cəhətdən aktiv maddələr beyinə faydalı təsir göstərir, sinir gərginliyini azaltmağa kömək edir. Tez-tez, həm də tiroid bezi ilə problem olanlar, həm də ürək-damar xəstəliklərində insanlara tövsiyə olunur.
Kalori: 648 kkal
2. badam
Badam tibb və kosmetologiyada çox tez-tez istifadə olunur, çünki ağrıkəsici və antiseptik vasitələr var və dişlərin, saç və dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Badam, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıran fosfor və qrup vitaminləri ilə zəngindir.
Kalori: 576 kkal
3. Cashew
Digər qoz-fındıqlarla müqayisədə, anakardiyada yağın tərkibi daha azdır. Zərərli xolesterolu azaldır və immunitet sistemini gücləndirir və dişlərin emaye-də əlverişli təsiri səbəbindən diş həkimləri tərəfindən tövsiyə olunur.
Kalori: 553 kkal
4. pistachios
Püstə xəstəliyindən sonra reabilitasiya dövründə həkimlər tərəfindən tövsiyə olunur, çünki onlar içərisində olan antioksidanlar səbəbindən ürək-damar sisteminin işini yaxşılaşdırır və tonik təsir göstərir.
Kalori: 556 kkal
5. funduk
Fındıq antiinflamatuar xüsusiyyətləri var və bir çox xəstəlikdən istifadə üçün tövsiyə olunur: varikoz damarlarından ürək-damar xəstəliklərinə qədər. Kalsium fındıq içərisində olan sümük və dişləri gücləndirir və xüsusilə böyüyən bir bədənə tövsiyə olunur.
Kalori: 704 kkal
6. fıstıq
Fıstıq xüsusiyyəti - mədə xərçənginin meydana gəlməsinə mane olan parakumarin turşusunun məzmunu. Bədəndəki hüceyrələrin böyüməsinə və inkişafına töhfə verən fol turşusu ilə də zəngindir.
Kalori: 552 kkal
7. sidr qozu
Kiçik, bəli silmək - bu Cedar qozu haqqında. Digər qoz-fındıqdan daha çox vitamin və mineralları ehtiva edir. Cedar qozu yod və yağlı rəngləmə vitaminləri ilə zəngindir, eyni zamanda qan kompozisiyasını da yaxşılaşdırır.
Kalori: 673 kkal
8. Braziliyalı qoz
Qalan kimi populyar deyil, amma az faydalı deyil, braziliyalı qoz, qan laxtalanmasına, həmçinin antioksidantların onkoloji xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edən amin turşuları ehtiva edir.
Bu qozun bənzərsizliyi, immunitet sistemini gücləndirən və ömrü artıran, bu, içərisində olan maddədən ibarətdir. Bədəni zərərli maddələrdən qoruyan qoruyucu xüsusiyyətlərə malikdir.
Kalori: 656 kkal
Fındıq üzərində taramaq lazım deyil, ancaq onlardan istifadə etmək, əsas yeməyə bir qəlyanaltı və ya əlavə olaraq toxunulmazlığı gücləndirməyə və bədənə lazımi maddələrlə "diqqət mərkəzində" kömək edəcəkdir. Fındıqların ideal tövsiyə olunan hissəsi gündə 20-30 qramdan çox deyil.