Hoekom bygevoeg suiker - die vyand van ons gesondheid

Anonim

Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO), van 1975 tot 2016, het die aantal mense wat aan vetsug ly, wêreldwyd oor die wêreld gegroei. Vetsug is 'n komplekse siekte wat baie redes het, waaronder een van die hoofplekke wat eenvoudige koolhidrate besit, wat deur die vervaardiger, 'n kok of verbruiker by die voedsel bygevoeg word, benewens natuurlike suikers wat van die natuur in heuning, stroop, groente voorkom. en vrugte. Die grootste gevaar van sulke suikers is dat hulle "versteek" is in herwinde voedselprodukte wat gewoonlik nie as lekkernye beskou word nie. Byvoorbeeld, in die "dieet" drinkjogurt. Ek het uitgepluis wat gevaarlike afhanklikheid van suiker is en hoe om daarvan ontslae te raak.

Wat sê die dokter se uitspraak

Volgens die Europese Vereniging vir die studie van vetsug is oorgewig direk verband met oormatige verbruik van drank wat vrye suikers bevat. Sulke drankies, behalwe joghurt, sluit in Sodes en Lemonades. Een pot suiker van 'n koolzuurhoudende drank bevat tot 40 gram (ongeveer 10 teelepels) suiker. Terwyl wat aanbeveel om nie meer as 6 teelepels per dag te eet nie. Watter negatiewe gevolge vir die liggaam kan steeds oormatige suikerverbruik gee? Vrye suikers lei tot 'n toename in die konsentrasie van vette - trigliseriede. Dit is belaai met die ontwikkeling van hartsiektes, aterosklerose (vaatsiekte) en vetsug.

Drankies met suiker kan ernstige gesondheidsprobleme veroorsaak

Drankies met suiker kan ernstige gesondheidsprobleme veroorsaak

Foto: UnsPrash.com.

Ander negatiewe gevolge

Oormatige suikerverbruik veroorsaak hiperglisemie - 'n toename in bloedglukose. Om so 'n aantal glukose te herwin, begin die pankreas meer aktief 'n hormoon insulien te produseer. Met verloop van tyd is die pankreas uitgeput en insulien verminder. Dit lei tot 'n skending van glukoseverplitsing en verhoog die risiko van tipe II-diabetes mellitus.

Suiker verhoog die voortplantingskoers van patogene mikrobes in die mondholte, en dit is die hoofoorsaak van karies.

Oormatige suiker gebruik veroorsaak candidiasis, dysbacteriose, verswakte koolhidraat en proteïen metabolisme en, gevolglik, die vermindering van algemene immuniteit.

Suiker bevorder die leasing van kalsium van beenweefsel.

Dit is wetenskaplik bewys dat suiker die vel negatief beïnvloed - die uitruil van elastien en kollageen oortree, wat voortydige veroudering veroorsaak.

Konvensionele suiker word beter vervang deur stevia

Konvensionele suiker word beter vervang deur stevia

Foto: UnsPrash.com.

Hoe om lekkers te vervang

Vullissoda, verpakte sappe en limonade. In plaas daarvan, neem 'n gewoonte om huis te kook. Lemonade. Geen suiker is net water, suurlemoen en munt. Lees altyd die samestelling op verpakkingsprodukte. Dikwels kan jy nie eens die hoë suikerinhoud in die produk vermoed met 'n "dieetdieet" nie. Moenie met sjokoladebars of bakkeryprodukte snack nie. Vervang hulle op neute en 'n klein hoeveelheid gedroogde vrugte. Eet 'n matige hoeveelheid vrugte en groente. Fruktose, wat in groentevoedsel voorkom, kan ook vinnig in vette verander en gewigstoename bevorder. Gaan na die natuurlike suikervervanger - Stevia. Die blare van hierdie plant het nie net 'n soet smaak nie, maar het ook anti-oksidant eienskappe.

Lees meer