Fans von hausgemachtem Gemüse und Früchten haben es bereits geschafft, einen Teil der Ernte-Tomaten, Gurken und Paprika zu entfernen. An ihrer Stelle können Sie weitere Sämlinge anpflanzen. Möchten Sie wissen, welche Art von Grünen und Gemüse schnell Triebe geben und der Temperaturabnahme standhält?
Junge Grüns
Erfahrene Gärtner beraten alle zwei Wochen während des gesamten Sommers alle zwei Wochen: Es sind junge Grüns mit kurzen Trieben von hellgrüner Farbe angenehm, um gesundheitlich zu schmecken und gesund zu sein. Spinat, Romola, Kressesalat, Petersilie, Basilikum und andere - Nach dem Einweichen von 1-2 Tagen suchen die Samen "sucht" und wird bereit sein, um ein Bett zu planen. Die ersten Triebe werden nach 9-15 Tagen angezeigt. Es ist am besten, den nächsten Batch von Samen zu pflanzen, sobald die vorherigen Sprießen sind. Verwenden Sie Grüns in Salaten, Fleisch- und Fischgerichten, essen Sie separat auf dem Snack - an dem Tag, an dem Ärzten empfehlen, gibt es mindestens 100 Gramm Grün.
Füge Grüns in Salaten hinzu
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Tischrüben.
Obwohl diese Wurzelanlage dazu gebracht wird, ziemlich frühzeitig auszuweichen - in der Feder - und im Herbst entfernen, werden die Agronomisten angeboten, mit der Landung zu warten, um eine gute Ernte zu erhalten. Ein kleines Geheimnis: Pflanzen ein Gemüse auf schmalen Betten, vordüngt von einem Kompost vordüngt. Es wird angenommen, dass der Essen so schneller wächst. Im Herbst erhalten Sie einen jungen saftigen Rüben und beim Graben auf den ersten Frost - großes und geeignetes Gemüse für den Winterspeicher.
Kohlsorten
Wenn Sie den gesamten Sommer nicht genügend Geduld haben, um sich für späte zufriedene Seiten des Weißkohls zu kümmern, wählen Sie die frühen Sorten - ihre Anbaufrist beträgt nur 50-55 Tage. Auch im Juli werden in Peking Kohl und Eisbergsalat mit einer kleinen Hallgut im Garten gepflanzt. Bis Ende September können Sie die Ernte eines jungen knusprigen Kohls entfernen und zur Herstellung von Salaten und Suppen verwenden. Radialkohl ist für die Gesundheit von Kindern und Erwachsenen mit den Problemen des Gastrointestinaltrakts nützlicher. Eine weitere Art von Kohl - Brokkoli - auch im Juli. Sie können dieses Gemüse essen, sobald große Blütenstände im Kochen gebildet wurden - zuerst die mittlere "Flower" und dann Seite abschneiden.
Bereiten Sie Säfte aus jungen Grün und Obst vor
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Bürstenbohnen
Kaufen Sie Samen von frühen Sorten, um den Herbst zu starten, um eine Ernte von jungen Bohnen zu erhalten. Wir empfehlen Ihnen, die Trimmbohnen auf dem Bett sowie standardmäßig rot und weiß zu pflanzen. Nach dem Reifen der Haufenbohnen in große Stücke schneiden und im Kühlschrank einfrieren, so dass der gesamte Winter frisches Gemüse gibt. Und verdrehen Sie die roten und weißen Bohnen in den Banken zusammen mit dem gebackenen Gemüse - es wird einen leckeren und nützlichen Snack herausstellen.