So bereiten Sie Formatino zu

Anonim

einer

Formato-Kartoffel mit Speck

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Zutaten: 2 Kartoffeln, 1 grüner Basilikum Spread, 1 Clots-Knoblauch, 1 S.L. Der geriebene Käse, 6 Stück Speck, 6 Kirschtomaten, 1 Zucchini, 10 g Butter, 1 EL. Brot und Paniermehl, 1 MINT-Zweig, 2 TBSP. Olivenöl.

Kochzeit: 30 Minuten

Wie man kocht: Eine kleine Portion, um mit pflanzierbarem Öl zu schmieren, mit Breadmrucken bestreuen und dann mit dem Anfallspeck. Wickelte bis halb vorbereitete Kartoffeln mit Salz und Pfeffer, Knoblauch und Basilikum. Teilen Sie Kartoffeln in der Form und "Siegel" von oben Speck. Backen Sie fünfzehn Minuten, um bei einer Temperatur von 180 Grad zu backen. Dann entfernen Sie die Form des Ofens und legen Sie es auf einen Snack auf gebratene Zucchini-Scheiben. Legen Sie die Hälften von gebratenen Kirschbraten-Tomaten, streuen Sie mit geriebenem Käse, frische Minze, streuen Sie mit Olivenöl und verzieren Sie den Basilikum-Funken. Snack Formatino ist fertig!

2

Italienische Gemüsesuppe.

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Zutaten: 4-6 Portionen: ½ kleine Butterblume von Weißkohl, 100 g grüne Erbsen, 1 Karotte, 1 Lauch, 1 Zucchini, 100 g Champignons, 2 Tomaten, 2 Petersilie-Zweige, Salz, Pfeffer, 2 l Wasser.

Kochzeit: 40 Minuten

Wie man kocht: In kochendem Wasser, schicken Sie leicht geröstete Pilze, Karotten, mit Kreisen gehackt, dann gebratene Leächte und in der Pfanne verdrehten Scheiben. Nach den grünen Erbsen und fein gehackten Kohls. In der Firma zum Gemüse fügen Sie leicht geröstete Tomaten, Petersilie und Buchtblatt hinzu. Salz und Pfeffer werden am Ende der Kochsuppe am besten hinzugefügt!

3.

Pasta mit Hühnchen und Pilzen

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Zutaten: 4 Portionen: 400 g Jede Teigwaren, Salz, 250 g frische Pilze, 2 Knoblauchzehen, 1 Stück. Weißer Teil von Luke-bald, ½ TL Trockener Oregano, 250 g Kirschtomaten, 250 g Hühnerfilet, 1 Petersilienbündel, 50 ml Weiß Trockenwein, 50 g Festkäse.

Kochzeit: 30 Minuten

Wie man kocht: Pilze fein schneiden und braten auf Gemüseöl fein. Folgendes schicken kleine Hühnerbruststücke. Rühren und fügen Sie Lauch, Oregano und Tomaten hinzu. Gießen Sie weißen trockenen Wein aus und legen Sie in einen fein gehackten Knoblauch in einer Pfanne. Die resultierende Sauce wird mit beliebigen gekochten Teigwaren gemischt, ein Gericht ein wenig kaputt, und dann zum Tisch dienen!

vier.

Baiser

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Zutaten: 5 Stück Ei-Proteine, 1 Tasse Zuckerpulver, 1 Prise Salz, etwas Zitronensäure.

Kochzeit: 20 Minuten + 3 Stunden zum Backen

Wie zu kochen: Besiege Proteine ​​mit Zuckerpulver, Salz und Zitronensäure in einem dicken Schaumstoff. Dann wechseln Sie das Proteingemisch in die kulinarische Hülse und drücken Sie auf ein Backblech, verblasst mit Pergament, zukünftiger Baiser. Backen Sie mindestens drei Stunden bei einer Temperatur von 60 Grad. Und in keinem Fall öffnen Sie den Ofen während des Backens nicht!

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