蒲公英在蒲公英的葉子中,B組,C組,C鈣,胡蘿蔔素有許多維生素。最好在開花之前收集蔬菜,浸泡在溫暖的鹹水中,大約半小時才能離開苦味。在蒲公英的花中比胡蘿蔔更多的維生素a。還有B組,生育酚的維生素。蒲公英花是優秀的抗氧化劑。它們可以在菜餚中乾燥並添加如藏紅花。或製作藥物酊劑。蒲公英根在早春或深秋收穫。它含有許多有用的化合物,群體維生素B.該根用於減少熱量,以規範化血糖,過量水和膽汁的戒斷,用於視力。根可以煮沸,像馬鈴薯一樣煎炸。來自蒲公英根(1杯)的咖啡飲料原料:根2-3蒲公英,水。烹飪方法:掉落植物,切斷莖。從地面清除根部並徹底清洗。將根部切成厘米厘米和炒在乾燥的鍋中,攪拌不斷,向深褐色。嘶嘶聲應該消失,出現愉快的氣味...