巧克力果仁巧克力與堅果和葡萄乾

你會需要：

- 3個雞蛋;

- 200克黑巧克力（至少75％）;

- 麵粉125克;

- 180克黃油;

- 180克糖;

- 可可粉 - 1湯匙。湯匙;

- 葡萄乾 - 50克;

- 堅果（我杏仁或混合） - 30克。

首先，有必要在水浴上融化巧克力，看看鍋底沒有水分，不應該有任何水滴巧克力。加入黃油並熔化，然後加入糖（所有這些在水浴中）。從火中取出，讓它冷卻一點，以便雞蛋不捲曲，並通過一個徹底的混合添加雞蛋。然後加入麵粉，混合良好，使得沒有塊狀，泵送螺母和葡萄乾。

將烤箱預熱至170度。用羊皮紙的形狀無縫，用可可粉略微撒上它。把麵團和烘烤30分鐘。用木製牙籤檢查準備情況。 Brauni應該濕潤，但內部不是液體。

讓冷卻並切成碎片。

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