在食物世界中，很少有些東西引起比香料更強烈的意見。你喜歡軟莎莎，中或熱門版嗎？幸運的是，對於喜歡香料的人，而不是辣椒，科學工作對你有利。這樣的香料，如肉桂，薑黃，大蒜，薑和小茴香以及辣椒，有許多健康益處：
急性食物促進壽命。根據2015年2015年通過哈佛和中國國家控制和預防疾病的一項重大研究，每週8-7天的消費急性食物甚至每天減少死亡率14％ - 甚至每天減少14％。
急性食物加速新陳代謝。這些眾多研究表明，一些香料，如孜然，肉桂，薑黃，胡椒和辣椒，可以單獨增加代謝率並減少食慾。一項研究還表明，Kurkuma抑制了小鼠脂肪組織的生長。效果是柔軟的，因此在麵包中添加肉桂可能無法幫助緩解體重。但是，如果你已經達到了減肥的途徑到達了高原，可以嘗試添加它。
作為薑黃的一部分，可以減少身體的炎症
照片：未提出的。
香料正在掙扎著炎症。 Kurkumin，這是薑黃的一部分，可以減少體內的炎症。在阿育吠陀醫學中，幾個世紀以來，薑和大蒜的抗炎性質用於治療一些疾病，如關節炎，自身免疫疾病，甚至頭痛和噁心。
香料甚至可以幫助調用癌細胞。結果表明，辣椒的活性成分，減緩並破壞癌細胞。 UCLA的研究表明，辣椒素抑制了小鼠中前列腺癌細胞的生長，留下健康的細胞。
香料有助於殺死細菌。事實證明，孜然和薑黃具有強大的抗氧化和抗微生物性質。這意味著它們可以針對身體中的有害細菌使用。
辣椒，辣椒的活性成分，減慢並破壞癌細胞
照片：未提出的。
雖然以前認為急性食物可能導致潰瘍，但現代數據確認辣椒素提供潰瘍的致病劑，H. Pylori。辣椒素也充當局部使用或吞嚥的痛苦。然而，如果您第一次使用鋒利的食物，逐漸增加它以盡量減少不必要的症狀。