在莫斯科，在烹飪學校舉辦了一場盛大的烹飪戰鬥。來自俄羅斯各地的六名決賽選手，最好的美食的作者發現和無可挑剔的味道組合，抵達莫斯科展示他們的才能。一個月前，著名的食物博客 - raisa alibekova @raisa_blogger，瑪麗亞鮑爾德@ masha.stories，alena壁畫@fit_alenushka，katerina gourme @katerina_gourmet和廚師亞歷山大貝爾科維奇@sashabelkovich - 以及幾個媒體（包括）宣布了比賽“尋找完美的味道“ - 對於那些總是尋找禮物並選擇最好的人。與會者必須派遣他們的食譜，他們以一種新的方式解釋傳統菜餚。
來自該網站的是Bryansk最好的Maria Kazanskaya。她送了沙拉斯特羅那夫斯基的食譜。即使只是閱讀她的食譜和學習圖片，我們已經知道：它會被擊中。所以它結果。
所有陪審團成員都是絕對公正的
...在指定的一天，所有六名決賽選手都聚集在諾維科夫集團學校遊樂場。這項任務並不容易：在惡劣的陪審團面前是必要的，在不間斷模式下的觀眾準備相同的菜餚，這使得贏家參加了烹飪戰鬥的決賽。當然，我們，該網站的代表都傷害了我們的參與者瑪麗亞。但是，讓我們立即說：陪審團的所有成員絕對是公正的，並嚴格按照下一個決賽黨是否設法擊中的估計。
贏家 - 塔蒂亞納
戰爭結果真的很熱。為了尋找最多的參考品味，參與者被創建和實驗，結合了不相容和驚訝。當圍裙被拆除時，所有的菜餚都花了，我們是一個公正的陪審團，稱為獲勝者的名字。他們成為Tatyana Tsvetkov，他準備了烤鯖魚，蔬菜和豌豆。她收到了競爭的主要獎品 - 在烹飪學校培訓證書。
瑪麗亞喀山，贏家來自，收到了一個觀眾儀的素質
我們的馬什也出現在一個才華橫溢的烹飪中。她沒有參加珍惜的勝利只是幾點，當之無愧地接受了觀眾同情的素質。她的“Stroganovsky”沙拉值得成為最喜歡的真正美食家。我們甚至一致決定這道菜可以在新的一年的桌子上取代Olivier最喜歡的沙拉。
簡而言之，閱讀食譜，嘗試一切都在家烹飪並分享你的印象，它是什麼，完美的品味。
Tatyana（贏家）
與蔬菜和豌豆的被烘烤的鯖魚
與蔬菜和豌豆的被烘烤的鯖魚
Mackerel - 1 PC
洋蔥 - 1個PC
胡蘿蔔 - 1個電腦
櫻桃西紅柿 - 8-10個電腦
罐裝豌豆 - 150-200克
檸檬 - 1個PC
Petrushka新鮮分支
羅勒新鮮的樹枝
奶油黃油 - 50克
橄欖油 - 50克
香醋 - 10克
鹽
黑胡椒地面或研磨
烹飪方法：
清潔刮刀，沖洗，用紙巾乾燥。潤滑橄欖油，用檸檬汁，鹽，胡椒潤滑。給一點地站。此時，準備所有其他產品。
洗蔬菜。切蔥。將胡蘿蔔轉到粗磨機上。切成5個櫻桃西紅柿，切片半檸檬。切割歐芹。預熱鍋，扔一塊黃油，下降5分鐘的洋蔥，胡蘿蔔和西紅柿。將蔬菜放入單獨的容器中，鹽，加入半豌豆和歐芹，混合。從香醋和檸檬汁中準備醬汁，將其添加到完成的填充物中。
燒鯖魚。用箔包裹並送到加熱的烤箱25-30分鐘。這時，炒幾個萊曼和櫻桃西紅柿裝飾菜餚。大約30分鐘後打開魚和烘烤另外5-7分鐘，給出外殼。成品盤放在供應的黑板上，裝飾剩下的豌豆，羅勒或歐芹的分支，烤檸檬片和西紅柿。
瑪麗亞（Bryansk）
沙拉“stroganovski”
沙拉“在Stroganovsky”
原料：
雞肝 - 500 gr
醃製黃瓜“6英畝”
雞蛋 - 4個電腦
胡蘿蔔 - 1個電腦
洋蔥 - 1個PC
烹飪方法：
雞肝在少量水中沸騰，涼。研磨肝臟篦在一個大磨絲器。打破雞蛋，冷卻和切割。胡蘿蔔和洋蔥炒少量植物油。用醃製的黃瓜切割或摩擦粗磨機，去除多餘的水分。所有成分都融入沙拉碗和加油蛋黃醬中。
凱瑟琳
豆沙拉用醃黃瓜
豆沙拉用醃黃瓜
原料：
糖果 - 1個電腦
燈泡 - 1個電腦
植物油 - 3-4 st l
醃製黃瓜“6英畝”
“6英畝”豆 - 1銀行
大蒜 - 2-3顆牙齒
Petrushka - 1-2枝
鹽味
地面黑胡椒 - 味道
烹飪方法：
將粗糙的大衣在韓式烹調的炊具上，洋蔥切成一半環。
洋蔥炒少量預熱的油。加熱後，加入床頭，廚師，攪拌，幾分鐘。
將黃瓜切成小倒像。加豆，切碎的大蒜，切碎的歐芹，鬆散的床，鹽，胡椒和黃油和混合。
dmitriy.
蛋炸肉餅用甜玉米
蛋炸肉餅用甜玉米
原料：
雞蛋（煮沸） - 4個電腦。
玉米“6英畝” - 200克（½銀行）
麵粉 - 1湯匙。湯匙
酸奶油 - 1湯匙。湯匙
新鮮歐芹 - 1-2枝
大蒜幹 - ½小時。勺子
鹽 - ½小時。勺子
黑色的辣椒 - 品嚐
植物油 - 用於油炸
烹飪方法：
煮雞蛋，涼爽乾淨。從玉米排出水並在一個深碗裡鋪設。雞蛋切成大塊立方體。兒童砍。連接在一碗歐芹，雞蛋，玉米，酸奶油，鹽，黑胡椒和乾大蒜。加入麵粉，混合。形狀刀片。預熱植物油。煎炸肉餅在中等的熱量上，每側2-3分鐘。在餐巾紙上裝運現成的雞蛋蛋糕，使油被吸收。
yulia.
鱒魚牛排用在乳酪調味汁的綠豆
鱒魚牛排用在乳酪調味汁的綠豆
牛排的成分：
牛排鱒魚 - 1台PC
綠色風景
檸檬 - 1個PC
醬油的成分：
Suluguni奶酪 - 125 GR
奶油油 - 50 gr
麵粉 - 1.5 ST L
白甘胡椒 - 1/4 HL
牛奶 - 350毫升
綠色波爾卡圓點“6英畝” - 1銀行
鹽味
烹飪方法：
牛扒
我們從鱗片上清潔屍體，切碎，沖洗，我們乾燥。用檸檬汁，胡椒，補貼，休假15分鐘。炒魚你需要15分鐘，預熱煎鍋，超過5分鐘。
醬：
在鍋中融化了油，倒粉，加辣椒，鹽和攪拌，扭曲直至金色。倒牛奶，煮沸。 Suluguni奶酪擦在一個大磨料機上。加入鍋並混合到均勻質量。倒入綠色波爾卡圓點“6英畝”而沒有流體，混合併保持著火5分鐘。
謝爾蓋
蔬菜燉與甜玉米和火腿在鍋裡
蔬菜燉與甜玉米和火腿在鍋裡
原料：
土豆 - 8個電腦
西葫蘆 - 2小
番茄 - 2個電腦
胡蘿蔔 - 2個電腦
洋蔥 - 1 PC
培根（你可以使用煙熏香腸或肉） -
玉米'6英畝
奶酪固體（可選）
烹飪方法：
清潔蔬菜。土豆，西葫蘆和胡蘿蔔切成了立方體。培根切成小塊，加入玉米。所有這些都在鍋中混合，預灌輸。洋蔥切成一半的環。我們穿上蔬菜和培根。從上面，切割西紅柿加水作為熄滅。在預熱的烤箱到〜200°，將我們的罐子放入40分鐘，加入奶酪，將溫度降低到120-130，並放棄另外15分鐘...黑辣椒 - 味道。