蛋糕與蔥
成分：3林洋蔥梁，4個雞蛋，Puffwindless麵團，帕爾馬森，鹽，黑色林蛋白，1蛋蛋黃，牛奶。
怎麼做菜：為了精細切碎蝴蝶結並混合雞蛋，磨碎的帕爾馬干酪，鹽和胡椒。從泡芙麵團推出兩個相同的水庫。一個放在烘烤紙上的烤盤上，將其從弓和頂部填充，以覆蓋第二個麵團層。蛋糕邊緣鞏固。蛋黃用牛奶和鹽攪拌，潤滑用混合物獲得的蛋糕。在烤箱中烘烤，溫熱高達200度30分鐘。
餡餅用蔥。 。
吐司鵪鶉
成分：4-5鵪鶉，1個燈泡，1個大蒜丁香，300克乾白蘑菇，黃油，橄欖油，奶油，麵包黑色，松露油。
怎麼做菜：蘑菇倒入沸水10分鐘。在奶油和橄欖油上的煎鍋中，首先用洋蔥切片，切片，切碎的大蒜，然後加入切碎的蘑菇和一點肉湯，留在蘑菇。
鵪鶉切割山脊，然后鹽鹽，胡椒和乳酪煎給奶油和橄欖油到金色的地殼，加入一點蘑菇肉湯。
然後，將洋蔥用鵪鶉在鵪鶉上，覆蓋平底鍋並留下波浪5分鐘。 5分鐘後，加入奶油並繼續熄滅直至準備好，覆蓋盒蓋蓋子。
在橄欖油的一個獨立的煎鍋，炸薯條切片黑麵包。烤切片將鬆露油倒入並放在板上，從上面從蘑菇和洋蔥中加入醬汁，然後鵪鶉。
鵪鶉吐司。 。
“smak”，頻道，星期六10.15