食譜凱瑟琳珍珠
雞胸肉用蘑菇
成分:500克雞胸肉,200克香菇,150克酸奶油,150克蛋黃醬,1泡菜,150克奶酪,歐芹,鹽,辣椒。
烹飪過程:沒有皮膚的雞胸肉被擊退並放在烤盤上。切蘑菇,洋蔥,綠色,酸奶油混合和蛋黃醬,鹽和胡椒。留在雞胸肉上。用磨碎的奶酪撒上烤箱,在烤箱中烘烤30-35分鐘,溫度為180度。
雞胸肉用蘑菇。 。
餡餅用白菜
原料。對於試驗:15克酵母,2個雞蛋,12克鹽,100克糖,100克黃油,75毫升植物油,75克酸奶,麵粉350克,水135克。對於灌裝: 250克甘藍,3個雞蛋,100克黃油,鹽,糖。
烹飪過程:用於填充雞蛋,焊接螺釘並掌握中間磨料。捲心菜,直到準備,擠壓,剁,加蛋,黃油,鹽和糖。
揉捏麵團,覆蓋食物薄膜,放入溫暖的地方。當麵團合適時,形成小球,滾出,放入填料中間,拿走邊緣。在180度烘烤烤箱30-35分鐘。
餡餅用圓白菜。 。
來自vladislav piskunova的食譜
雞肉用乾果
成分:1雞肉,200克Kuragi,200克牧草,100克葡萄乾,2個胡蘿蔔,1個洋蔥,100克新鮮薑,100克搖動油,1檸檬,1橙,鹽,咖哩。
烹飪過程:雞進入乳房,翅膀,腿和臀部。炸薯條油炸乳房,去除。在同樣的煎鍋裡煎炸了雞肉的其他部分。加入切碎的洋蔥,胡蘿蔔和生薑,小口紅,倒熱水,鹽,加入咖哩,葡萄乾和頑固的滴滴和李子。燉15分鐘,在烹飪過程中,倒了幾滴檸檬汁和半橙汁。最後,切碎的烤乳房並準備好了。
雞用乾果子。 。
Belyashi。
原料。用於測試:1千克麵粉,1湯匙。糖,14克乾燥酵母,2個雞蛋,100毫升水,100毫升牛奶,鹽。用於碎肉: 1公斤的牛肉,1個洋蔥,250毫升冰水,鹽,胡椒。用於油炸: 1升植物油。
烹飪過程:在麵粉中添加酵母,雞蛋,糖,鹽。逐漸倒牛奶和水,揉麵團,然後留出2-3小時。
對於碎肉牛肉穿過肉磨床,加入切碎的洋蔥,鹽,胡椒和冰水。
當麵團合適時,形成球,在顆粒中伸出。在中間放入碎屑,緊緊地卡,翻轉,切割在中間的一個小洞。從兩面(第一洞下來)弗萊Belyashi直到準備好植物油。
Belyashi。 。
“用餐時間”,平日的第一渠道,12.15