炒魚用蘑菇和白色醬汁

Anonim

炒魚用蘑菇和白色醬汁 57236_1

所以,魚類孤獨,麵粉中的芯片和煎炸煎鍋中的植物油直到準備。

蘑菇(蘑菇)炒,在煎鍋中攪拌,加入鹽和辣椒的味道,從看起來幾分鐘,直到準備好鋪設兩根細丁香。

現在醬。這就像這位女士的珠寶,是什麼讓菜味道。對他來說,我們需要一個蔥,白葡萄酒和黃油。產品數量取決於您想要烹飪的醬汁。

洋蔥用白葡萄酒精細切割和燉煮,直至弓溶解在其中(約10-15分鐘)。我們從火中取出(或至少離開它),取奶油油,小心攪拌,逐漸進入醬汁,攪拌濃郁的乳脂狀狀態。

油煎的魚用蘑菇和白色調味汁。

油煎的魚用蘑菇和白色調味汁。

在2湯匙的一個精細切碎的洋蔥100毫升葡萄酒(普通白比酒容易,越好)和30克。油。當然,鹽和胡椒。

您可以在牌盤上煮熟的米飯,土豆或新鮮蔬菜。

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